نیبو کے ساتھ سیب اور اخروٹ سے جیلی جام یا بلغاریائی طریقے سے جام بنانے کا طریقہ - غیر معمولی اور سب سے مزیدار۔

اقسام: جام

نیبو اور اخروٹ کے ساتھ سیب سے جیلی کی طرح جام ایک مجموعہ ہے، آپ دیکھتے ہیں، تھوڑا غیر معمولی. لیکن، اگر آپ اسے ایک بار بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو شاید آپ کے تمام چاہنے والوں کو یہ پسند آئے گا اور اس کے بعد سے آپ اس لذیذ کو بار بار تیار کریں گے۔ اس کے علاوہ، یہ ہدایت آپ کو آسانی سے، خوشگوار اور سوادج گھر میں جام بنانے کی اجازت دیتا ہے.

اجزاء: اخروٹ, لیموں, لیموں کا تیزاب, شکر, سیب

موسم سرما کے لئے غیر معمولی جیلی جام بنانے کا طریقہ

گری دار میوے کے ساتھ سیب

ہم 2 لیموں، 1 کلو سیب، کچھ گری دار میوے، 750 گرام چینی اور سائٹرک ایسڈ - صرف 1 چائے کا چمچ لے کر کھانا پکانا شروع کرتے ہیں۔

ہم نے کاٹ دیا:

- لیموں کے ٹکڑے، جیسا کہ ہے، بیجوں اور جلد کے ساتھ؛

- apples - سائز پر منحصر ہے. میڈیم، مثال کے طور پر، حصے فی 8۔

کٹی ہوئی ہر چیز کو سوس پین میں رکھیں اور پانی ڈالیں۔ اسے پھل چھپانا چاہیے۔ پکائیں، ہلائیں، سب کچھ نرم ہونے تک انتظار کریں۔

گرم ہونے پر، نتیجے میں آنے والے مکسچر کو موٹی گوج یا چھلنی سے رگڑیں اور پہلے سے تیار چینی شامل کریں۔

اس وقت تک ابالیں جب تک کہ یہ ٹھنڈا نہ ہو جائے یہاں تک کہ یہ جیلی میں بدل جائے۔ ہم ہمیشہ کی طرح چیک کرتے ہیں: اگر آپ ایک قطرہ گراتے ہیں، کہتے ہیں، پلیٹ پر، تو قطرہ نہیں پھیلے گا۔

ہمارا غیر معمولی، سوادج اور خوبصورت جیلی جام تقریباً تیار ہے۔ لیموں اور گری دار میوے شامل کریں۔ یہ ابل رہا ہے، بس صرف تین منٹ انتظار کرنا ہے، مزید کچھ نہیں۔ جام پکانا مکمل ہو گیا ہے۔ بس اسے جار میں پیک کرنا، ڈھکنوں، پارچمنٹ یا سیلفین سے بند کرنا ہے۔

جیلی ایپل جام بالکل اپارٹمنٹ میں محفوظ ہے، لیکن اگر آپ کو موقع ملے تو اسے سردی میں رکھیں۔ اب، گری دار میوے اور سیب کے ساتھ غیر معمولی بلغاری جام بنانے کے بارے میں جاننا، آپ آسانی سے اپنے پیاروں کو مٹھائی کے ساتھ خوش کر سکتے ہیں اور اپنے مہمانوں کو حیران کر سکتے ہیں.