ریڈ کرینٹ جیلی، کرینٹ جیلی بنانے کی ترکیب اور ٹیکنالوجی

اقسام: جیلی, میٹھی تیاریاں

ٹیگز: سرخ کرنٹ جیلی۔

ریڈ کرینٹ جیلی میرے خاندان کا پسندیدہ علاج ہے۔ اس شاندار بیری کی تمام مفید خصوصیات اور وٹامنز کو محفوظ رکھتے ہوئے، موسم سرما کے لیے جیلی کیسے تیار کی جائے؟

اجزاء: پانی, ریڈ ریبز, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

گھر میں سرخ کرنٹ جیلی بنانے کے لیے ہمیں ضرورت ہو گی:

سرخ currant - 1 کلو؛

چینی - 1 کلو؛

پانی - 1 گلاس.

کرینٹ جیلی بنانے کا طریقہ (مرحلہ وار تیاری):

بیریوں کو دھو کر چھانٹیں؛

تامچینی برتن میں ڈالو؛

پانی شامل کریں؛

آگ لگائیں اور ابال لائیں؛

ابلنے کے بعد، 2-3 منٹ تک پکائیں؛

ڑککن کے نیچے ٹھنڈا ہونے دیں؛

چیزکلوت یا چھلنی کے ذریعے رگڑنا؛

نتیجے میں ماس کو دوبارہ تامچینی کے پیالے میں رکھیں۔

آگ لگائیں اور دوبارہ ابال لائیں؛

ابلنے کے بعد، 15 منٹ تک پکائیں؛

چینی شامل کریں اور ہلائیں؛

اسے دوبارہ ابلنے دیں اور مزید 15-20 منٹ تک ہلاتے ہوئے پکائیں۔

اس میں گرم سرخ کرنٹ جیلی ڈالیں۔ جراثیم سے پاک برتن،

رول اپ یا صرف پلاسٹک کے ڈھکنوں سے ڈھانپیں۔

آپ لاریسا چرنیخ کی ویڈیو میں کرینٹ جیلی کی مرحلہ وار تیاری دیکھ سکتے ہیں:

یہاں یہ ہے کہ گھر پر مزیدار سرخ کرنٹ فروٹ جیلی بنانا کتنا آسان ہے۔

تمام سردیوں میں وٹامنز کھائیں اور گرم موسم کو یاد رکھیں!

چینی کے ساتھ خام quince

چینی کے ساتھ پیاز کا شربت

ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ