بلیو بیری جیلی: گھر پر خوبصورت بیری جیلی بنانے کا نسخہ۔
اقسام: جیلی
یہ قدرتی میٹھا نہ صرف مزیدار ہے بلکہ ناقابل یقین حد تک صحت بخش بھی ہے۔ گھر پر مزیدار بلو بیری جیلی بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے نیچے دی گئی ترکیب دیکھیں۔
تصویر: بلیو بیری - اپنی انگلیاں چاٹیں۔
جیلی کا نسخہ
تیار شدہ پکی ہوئی بلیو بیریز کو سوس پین میں ڈالیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں اور بند ڈھکن والے برتن میں نرم ہونے تک پکائیں۔ نتیجے میں بڑے پیمانے پر رات بھر چھوڑ دیں تاکہ بلیو بیری کا رس نکل جائے۔ نچوڑے ہوئے رس میں چینی شامل کریں (50 گرام چینی فی 300 گرام جوس)۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ جیلی پلیٹ پر فوری طور پر سخت ہونے لگے۔ اس کے بعد، گرم ماس کو جار میں ڈالیں اور جراثیم سے پاک کریں: 1 لیٹر جار - 50 منٹ، 0.5 لیٹر - 30. اسے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
میٹھی تیاریاں (634)
- جام (234)
- جام (58)
- جیلی (34)
- مارملیڈ (42)
- چسپاں کریں۔ (45)
- جام (38)
- پیوری (33)
- شربت (59)
- کینڈیڈ پھل (31)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
