ہارویسٹنگ ہارسٹیل: جمع کرنے اور خشک کرنے کے اصول - گھر میں ہارسٹیل کو کیسے خشک کریں۔

ہارسٹیل کے فوائد کا تعین وٹامنز اور امینو ایسڈ سے ہوتا ہے جو اس کی ساخت کو بناتے ہیں۔ ادویات میں، ہارسٹیل کا استعمال جلد کو ہونے والے مختلف نقصانات کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے: زخم، دراڑیں اور السر۔ گھوڑے کی ٹیل کاڑھی خشکی اور ٹوٹنے والی نیل پلیٹوں کے علاج میں بھی مدد کرتی ہے۔

وارننگ

دواؤں کے خام مال کو آزادانہ طور پر تیار کرتے وقت، آپ کو اس حقیقت کو دھیان میں رکھنا چاہئے کہ گھوڑے کی ٹیل کی تمام اقسام میں سے، صرف گھوڑے کی ٹیل میں شفا بخش خصوصیات ہیں، جبکہ اس کی دیگر اقسام (دلدل، جنگل، گھاس کا میدان اور دریائی گھوڑے کی ٹیل) بہت زہریلی ہیں۔

دواؤں کے پودوں کے درمیان ایک واضح فرق ٹہنیوں کا مقام ہے۔ سخت شاخوں کو سیدھے اوپر رکھنا چاہئے۔اگر وہ نیچے کی طرف آرکتے ہیں یا افقی طور پر واقع ہیں، تو یہ اس نوع کا زہریلا نمائندہ ہے۔

اگر تھوڑا سا بھی شبہ ہے کہ یہ گھوڑے کی ٹیل نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ قابل اعتراض پودے کی کٹائی سے انکار کر دیا جائے۔

ہارسٹیل کی جون کی فصل کے بارے میں الیگزینڈر سپیتسن کی ایک ویڈیو دیکھیں

گھوڑے کی ٹیل کیسے اور کہاں جمع کریں۔

گھوڑے کی ٹیل تیزابی مٹی پر جنگلات میں، ندیوں کے کنارے، جھاڑیوں کے پودوں سے ملحق ہوتی ہے۔ گھاس جھاڑیاں بناتی ہے، جو اس کی بڑے پیمانے پر کٹائی کے لیے بہت آسان ہے۔

جمع کرنے کی سائٹ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اس کی ماحولیاتی دوستی پر توجہ دینی چاہیے۔ ہارسٹیل بہت تیزی سے ہوا سے تمام زہریلے مادوں کو جذب کر لیتی ہے، اس لیے سڑکوں اور صنعتی اداروں کے قریب خام مال جمع کرنا جائز نہیں ہے۔

پودوں کو صرف خشک، دھوپ والے موسم میں، ترجیحا دوپہر میں جمع کیا جانا چاہیے، تاکہ گھاس کو صبح کی اوس سے مکمل طور پر خشک ہونے کا وقت ملے۔ جمع کرنے کا وقت وسط جون سے اگست تک رہتا ہے، کیونکہ گھاس 25 - 30 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتی ہے۔

ہارسٹیل کو زمین سے 7-10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر کاٹا جاتا ہے۔

سرگئی اپولونوف اپنی ویڈیو میں آپ کو گھوڑے کی ٹیل جمع کرنے کی تمام پیچیدگیوں کے بارے میں بتائے گا۔

گھر میں گھوڑے کی ٹیل خشک کرنا

خشک ہونے سے پہلے، خام مال کو چھانٹا جاتا ہے، پیلی ٹہنیاں ہٹاتا ہے۔ گھاس کو دھونا سختی سے منع ہے، کیونکہ گیلے پودے اچھی طرح سے خشک نہیں ہوتے اور زیادہ تر صورتوں میں سڑ جاتے ہیں۔

ہارسٹیل کو قدرتی طور پر خشک کیا جاتا ہے یا سبزیوں اور پھلوں کے لیے جدید ڈرائر کا استعمال کیا جاتا ہے۔ پہلے آپشن میں خام مال کو تاریک، اچھی ہوادار جگہ پر خشک کرنا شامل ہے۔ مثالی کمرہ اٹاری ہے۔

گھاس کو سڑنے سے روکنے کے لیے اسے کثرت سے ہلایا جانا چاہیے۔ پہلے تین دنوں میں آپ کو دن میں کم از کم تین بار ایسا کرنے کی ضرورت ہے۔ اگلے دنوں میں، ایک ٹیڈنگ کافی ہے۔ہوا خشک ہونے کا وقت 7 - 10 دن ہے۔

اگر آپ الیکٹرک ڈرائر میں ہارسٹیل خشک کرتے ہیں، تو حرارتی درجہ حرارت 45 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اعلی اقدار فائدہ مند مادوں کی تباہی کو فروغ دیں گی۔ مصنوعی ہیٹنگ کا استعمال کرتے ہوئے خشک ہونے میں 6 سے 10 گھنٹے لگتے ہیں۔

اعلیٰ معیار کے خشک خام مال کا رنگ سرمئی سبز اور کھٹا ذائقہ ہوتا ہے۔ تنے آسانی سے ٹوٹ جاتے ہیں لیکن نچوڑنے پر پاؤڈر نہیں بنتے۔

چینل "بلومنگ گارڈن!" سے ویڈیو دیکھیں۔ - گھوڑے کی ٹیل صحت کے لیے فائدہ مند!

خشک جڑی بوٹیوں کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ

خشک ہارسٹیل کو گتے کے ڈبوں یا کاغذ یا موٹے کینوس سے بنے تھیلوں میں محفوظ کیا جاتا ہے۔ ذخیرہ کرنے کی جگہ خشک اور تاریک ہونی چاہیے۔

خشک دواؤں کے خام مال کی شیلف زندگی 4 سال ہے، لیکن مصنوعات سے زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء حاصل کرنے کے لیے، سالانہ ہارسٹیل اسٹاک کی تجدید کرنا بہتر ہے۔