سرخ currant بیری: دواؤں اور فائدہ مند خصوصیات اور تفصیل، موسم سرما کے لئے ترکیبیں.

سرخ کرنٹ کی تصویر

باغ یا عام سرخ کرنٹ (پوریچکا) گوزبیری خاندان کا ایک جھاڑی ہے، جو مغربی یورپ کا ہے۔ یہ ایک کم پودا ہے جس میں سرمئی سبز، کبھی کبھی پیلی ٹہنیاں ہوتی ہیں۔ پتے کناروں والے کناروں کے ساتھ لابس کی شکل کے ہوتے ہیں۔

اجزاء:
بک مارک کرنے کا وقت:

سرخ کرینٹ جھاڑی بے مثال ہے: موسم سرما میں سخت اور خشک سالی سے مزاحم۔

بش - سرخ currant

تصویر۔ بش - سرخ currant.

کرینٹ کے پھل کھٹے بیر ہیں جو جھرمٹ میں اگتے ہیں۔

پکے ہوئے سرخ کرنٹ

تصویر۔ پکے ہوئے سرخ currant بیر۔

سرخ کرنٹ کو "صحت کا بیری" سمجھا جاتا ہے۔ اس میں متعدد مفید مائیکرو عناصر اور وٹامنز ہوتے ہیں۔ نزلہ زکام کے خلاف اہم "جنگجو" میں سے ایک وٹامن سی ہے، اور اس بیری میں اس کا مواد بہت زیادہ ہے (60 ملی لیٹر فی 100 گرام وزن)۔ سرخ کرنٹ میں اینٹی پائریٹک اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں۔ وہ استثنیٰ کو برقرار رکھنے میں ایک پرجوش معاون ہے اور اس کی صحت کا عمومی کام ہے۔ جسم سے زہریلے مادے اور فضلہ کو خارج کرتا ہے۔

سرخ currant بیر کے گچھے۔

تصویر۔ سرخ currant بیر کے گچھے۔

شاخیں بیر سے پھٹ رہی ہیں۔

تصویر۔ شاخیں بیر سے پھٹ رہی ہیں۔

سرخ کرینٹ کا رس پیاس بجھاتا ہے، بھوک بڑھاتا ہے اور معدے کی حرکت کو تیز کرتا ہے۔ متلی اور الٹی سے لڑتا ہے، ہلکے جلاب کے طور پر کام کرتا ہے (قبض سے نمٹنے کے لیے)۔

سرخ currant ایک hemostatic ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اگر خون جمنے کی خرابی کی شکایت ہے، تو یہ contraindicated ہے.

سرخ کرینٹ بیریاں کم کیلوریز والی ہوتی ہیں (56 کلو کیلوریز فی 100 گرام) اور بہت سے غذائی پکوانوں میں استعمال ہوتی ہیں۔

بہت سے شفا یابی کی خصوصیات کے باوجود، سرخ currants مندرجہ ذیل بیماریوں کے لئے contraindicated ہیں: السر اور gastritis، ہیپاٹائٹس، لبلبے کی سوزش، cholecystitis. یہ پتھری کی بیماری کے لیے بھی متضاد ہے۔

سرخ currant بیری

تصویر۔ سرخ currant بیری.

سرخ currants آپ کو موسم سرما کے لئے مفید اور خوبصورت تیاری کرنے کی اجازت دیتا ہے. رسیلی بیر سے آپ مزیدار جوس اور کمپوٹس، جام، مارملیڈ اور جیلی بنا سکتے ہیں۔ اصلی اور سادہ سرخ currants کے ساتھ موسم سرما کی گھریلو ترکیبیں۔ آپ اسے ہماری ویب سائٹ پر آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں۔


ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ