موسم سرما کے لئے Ranetki سے سیب کا رس - جنت کے سیب سے رس کی تیاری

اقسام: جوس

روایتی طور پر، شراب ranetki سے بنائی جاتی ہے، کیونکہ ان کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے، جس میں واضح طور پر سختی ہوتی ہے۔ اور آپ کو اتنا ہی جوس ملے گا جتنا آپ چاہیں گے۔ لیکن پھر بھی، یہ پوری پروڈکٹ کو شراب میں تبدیل کرنے کی کوئی وجہ نہیں ہے، اور آئیے رانیٹکی سے جوس بنانے کی کوشش کریں، یا جیسا کہ انہیں مختلف طریقے سے کہا جاتا ہے، سردیوں کے لیے "جنت کے سیب"۔

اجزاء: رانیٹکی, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما, خزاں

Ranetki سیب چھوٹے ہیں، اور یہ اہم مشکل ہے، لیکن آپ کو بیج پھلی کو دور کرنے کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے.

جوسر یا ہوم پریس کا استعمال کرتے ہوئے، سیب کا رس نچوڑ لیں۔

Ranetki بہت زیادہ کیک تیار کرتا ہے، اور دو اختیارات ہیں:

اگر آپ نے بیج کی پھلی کو نہیں ہٹایا ہے، تو آپ کیک کو 0.5 لیٹر پانی فی 1 کلو کیک کے حساب سے پانی سے بھر سکتے ہیں، دوبارہ نچوڑ کر جوس میں شامل کر سکتے ہیں۔

اور دوسرا آپشن - اگر آپ نے کور کو ہٹا دیا ہے تو کیک میں چینی ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں اور بنا لیں۔ سیب مارشمیلو.

جوس کو ایک گھنٹہ تک لگا رہنے دیں، اس کے بعد رس کو تامچینی والے پین میں ڈالیں اور اس کا مزہ چکھیں۔ اگر رس بہت کھٹا ہو تو پانی اور چینی ملا دیں۔

عام طور پر، آپ کو فی لیٹر جوس 250 گرام سے زیادہ پانی کی ضرورت نہیں ہے، چینی بھی ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے.

رس کو ابالیں اور جھاگ کو ہٹا دیں۔ 5 منٹ سے زیادہ کے لئے ranetki سے رس ابال. یہ وقت بیکٹیریا کو مارنے کے لیے کافی ہے، لیکن ایک ہی وقت میں تمام وٹامنز اور فائدہ مند مائیکرو عناصر کو محفوظ رکھیں۔

ابلتے ہوئے رس کو صاف، خشک بوتلوں میں ڈالیں اور ڈھکن بند کر دیں۔ بوتلوں کو گرم کمبل میں لپیٹیں اور انہیں رات بھر بیٹھنے دیں۔