physalis سے بنا مزیدار سبزی پنیر - موسم سرما کے لئے ایک صحت مند ہدایت.

physalis پنیر کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. اس حقیقت کے علاوہ کہ پنیر مزیدار ہے، دواؤں کی ڈل اور کاراوے کے بیجوں کی بدولت یہ بھی مفید ہے: معدے کے لیے ہلکا جلاب، جسم سے زہریلے مادوں کو نکال دیتا ہے۔

اجزاء: شکر, caraway, dill, physalis

آئیے سردیوں کی گھریلو تیاریوں کا آغاز خام مال کی تیاری سے کرتے ہیں۔

Physalis

ہم سبزیوں کی فیسالس لیتے ہیں، جسے میکسیکن بھی کہا جاتا ہے، اسے ان کپوں سے صاف کریں جس میں ہر بیری موجود تھی، اس پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور اسے صاف کپڑے سے صاف کریں۔ اس سے پھسلن کو بہتر طریقے سے ہٹا دیا جائے گا۔

فیسالس کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں، چینی کے ساتھ چھڑکیں، جوس بننے کے لیے چھوڑ دیں، اور پھر مرکب گاڑھا ہونے تک پکائیں۔

فیسالس پنیر کی مزید تیاری مندرجہ ذیل ہوتی ہے۔

گرم مکسچر میں ڈل اور کاراوے کے بیج ڈالیں، ہلائیں، ٹھنڈا ہونے دیں، موٹے کپڑے پر ڈالیں، پنیر کی شکل دیں، 2-3 دن کے لیے دبانے کے لیے رکھ دیں۔

تیار شدہ فیزلیس پنیر کو زیرہ میں رول کریں اور ٹھنڈی جگہ پر رکھیں۔ پنیر سے جو رس نکلتا ہے اسے تازہ یا ابال کر پیا جا سکتا ہے، 1 لیٹر جوس میں آدھا چائے کا چمچ سائٹرک ایسڈ ڈال کر رول اپ کریں۔

Physalis سبزیوں کے پھل کے 1 کلو کے لئے، چینی کی 200 گرام، 1 چمچ لے لو. dill اور caraway بیج کا چمچ.

تازہ تیار پنیر فوراً کھایا جا سکتا ہے۔ مستقبل کے استعمال کے لیے تیار شدہ سبزی پنیر ٹھنڈی جگہ پر اچھی طرح سے محفوظ ہے، لیکن 2-3 سال سے زیادہ نہیں۔ ہم اسے مختلف اہم کورسز کے ساتھ پیش کرتے ہیں اور اس کے ساتھ سینڈوچ تیار کرتے ہیں۔ Physalis پنیر کھانے والے لوگوں اور چھوٹے بچوں کے لیے ایک مثالی کھانا ہے۔

physalis سے بنا مزیدار سبزی پنیر - موسم سرما کے لئے ایک صحت مند ہدایت.

اقسام

حالیہ اندراجات