سٹرابیری کے ساتھ مزیدار روبرب جام - موسم سرما کے لیے آسانی سے اور آسانی سے جام بنانے کا طریقہ۔
یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے ہے جو کچن میں زیادہ وقت گزارنا پسند نہیں کرتے، کیونکہ اسٹرابیری کے ساتھ روبرب جام تیار کرنے میں بہت کم وقت لگے گا۔
جام بنانے کے لیے آپ کو 0.75 کلو چینی فی 1 کلو چھلکے ہوئے روبرب کے تنوں کی ضرورت ہوگی۔
نوجوان روبرب پیٹیولز کو کیسے تیار کریں۔ روبرب جام کے لئے.
اسٹرابیری سے سیپلز کو ہٹا دیں اور بہتے ہوئے پانی سے کللا کریں۔
اسٹرابیری اور روبرب کو چینی سے ڈھانپیں اور جب تک رس نہ بن جائے چھوڑ دیں۔ 2 گھنٹے کے بعد پین کو روبرب اور اسٹرابیری کے ساتھ ہلکی آنچ پر رکھیں۔ اس کے بعد، چند منٹ کے بعد، آہستہ آہستہ ہیٹنگ میں اضافہ کریں. جام کھانا پکانے کے دوران، جو آدھے گھنٹے سے زیادہ نہیں رہتا ہے، مسلسل ہلچل ضروری ہے. جام ابلنے کے بعد، آپ کو گرمی کو کم کرنے کی ضرورت ہے. تیار جام کو جلدی سے ڈالیں۔ تیار گرم جار اور رول اپ. جب جار ٹھنڈے ہو جائیں تو انہیں ذخیرہ کرنے کے لیے ٹھنڈی جگہ پر لے جائیں۔
اب آپ جانتے ہیں کہ موسم سرما کے لیے جام کیسے بنایا جائے، اور مزیدار گھریلو جام روبرب سٹرابیری کے ساتھ تمام موسم سرما میں آپ کے پورے خاندان کے لیے مزیدار وٹامنز کا ایک قابل اعتماد ذریعہ ہوگا۔