سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

سنتری کے ساتھ گھریلو کدو کا جام ایک خوبصورت گرم رنگ بنتا ہے اور سردی کے موسم میں اس کی بے حد خوشبودار مٹھاس سے آپ کو گرما دیتا ہے۔ تجویز کردہ نسخہ سادہ لیکن صحت بخش اجزاء پر مشتمل ہے، تیار کرنا آسان ہے اور اچھی طرح سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

اجزاء: , , ,
بک مارک کرنے کا وقت:

مرحلہ وار نسخہ تصویری تصاویر کے ساتھ ہے جو واضح طور پر دکھاتا ہے کہ کھانا پکانے کے عمل کے دوران اسے کیا اور کیسا نظر آنا چاہیے۔

ایک لیٹر جام کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی۔

1 سنتری؛

500 جی کدو؛

2 کپ چینی؛

2 لیٹر پانی۔

گھر میں کدو اور اورنج جام بنانے کا طریقہ

کدو لیں اور اسے چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔

سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

آپ تازہ اور پہلے منجمد دونوں استعمال کر سکتے ہیں۔ ٹکڑوں کو تین لیٹر کے سوس پین میں رکھیں۔

نارنجی کو چھیل لیں۔ باریک کاٹ کر کدو میں شامل کریں۔ ٹکڑوں کا سائز تصویر میں نظر آ رہا ہے۔

سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

اگر آپ کو کڑواہٹ پسند ہے تو آپ کو باریک کٹی ہوئی سنتری یا لیموں کا زیسٹ شامل کرنے کی ضرورت ہے۔

سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

پین کے مواد کو ٹھنڈے پانی سے بھریں اور چولہے پر رکھیں۔ تقریباً 30 منٹ تک پکائیں۔ کھانا پکانے کے آدھے راستے میں، چینی شامل کریں اور مکمل طور پر تحلیل ہونے تک ہلائیں۔ طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے یہ ضروری ہے کہ چینی اور کدو کا تناسب 1:1 ہو۔

سنتری کے ساتھ مزیدار کدو کا جام، تیز اور لذیذ

تیار کدو کا جام موٹا ہے، لیکن کدو اور سنتری کے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ۔ اگر ضروری ہو تو، پین کے مواد کو بلینڈر سے ہموار ہونے تک صاف کریں۔

کدو اور اورنج جام کو جراثیم سے پاک جار میں رول کریں۔

ورک پیس کو تہہ خانے میں یا ریفریجریٹر میں رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ خود ہی پیش کیا جا سکتا ہے اور ڈیسرٹ کو سجانے اور میٹھے پائی کو بھرنے کے لیے بھی بہترین ہے۔


ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ