چیری کی پتیوں کے ساتھ مزیدار چاک بیری جام - چیری کی خوشبو کے ساتھ اصلی چاک بیری کی تیاری کا نسخہ۔

اقسام: جام

میں حیرت انگیز خوشبو کے ساتھ چاک بیری جام کی ایک بہت ہی اصل ترکیب شیئر کرنا چاہتا ہوں۔ سب سے عام چیری کے پتے ورک پیس کو اصلیت اور عدم تکرار دیتے ہیں۔ ترکیب کا سارا راز ان سے کاڑھی تیار کرنے میں ہے۔ لیکن سب سے پہلے چیزیں.

اجزاء: چیری کے پتے, شکر, چاک بیری

چیری کے پتوں کے ساتھ چاک بیری جام بنانے کا طریقہ۔

چاک بیری

اس نسخہ کو تیار کرنے کے لیے، بہتر ہے کہ چیری کے پتے پہلے سے تیار کرلیں؛ جب چیری کھلتی ہے تو وہ سب سے زیادہ خوشبودار ہوتی ہیں۔ جب میں یہ جام بنانے کا ارادہ رکھتا ہوں تو میں ہمیشہ انہیں چنتا ہوں اور خشک کرتا ہوں۔ ایک کلو روون بیری کے لیے آپ کو 100 چیری کے پتوں کی ضرورت ہے۔

اور اس طرح، تیار شدہ پتوں کا آدھا حصہ تین گلاس پانی کے ساتھ ڈالیں اور پانچ منٹ تک ابالیں۔ جب پتوں کا انفیوژن ٹھنڈا ہو جائے تو اسے روون بیری پر ڈالیں اور 6-8 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔

اس کے بعد، کٹے ہوئے چمچ سے روون کے پھلوں کو نکالیں، اور باقی پتے انفیوژن میں ڈالیں اور اسے دوبارہ ابالیں۔ چلو پھر سے ٹھنڈا کرتے ہیں۔ پتے اب ہمارے لیے کارآمد نہیں ہیں، ہم انہیں نکال کر دوبارہ سے بھرتے ہیں۔ اسے دوبارہ 6-8 گھنٹے تک پکنے دیں۔

پھر ہم انفیوژن کو نکالتے ہیں اور 1 کلو چینی کے لئے شربت تیار کرنے کے لئے ہم چیری کے پتوں کا 1 گلاس کاڑھی دیتے ہیں۔

تیار شدہ شربت کو روون بیریز پر ڈالیں اور بیر کو مکمل پکنے تک پکائیں۔

جب روون بیری کی تیاری ٹھنڈا ہو جائے تو اسے جار میں پیک کیا جا سکتا ہے اور ذخیرہ کرنے کے لیے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

سردیوں میں، چیری کی شاندار خوشبو کے ساتھ صحت مند روون جام کو کھولیں اور لطف اندوز ہوں۔ یہ صرف خوشبودار گرم چائے کے ساتھ بالکل جاتا ہے، اور مختلف ڈیسرٹس کو سجانے میں بھی بہت مددگار ثابت ہوگا۔