چینی کے بغیر مزیدار موٹا آڑو جام - سردیوں کے لیے آڑو جام بنانے کا طریقہ۔
آج، زیادہ سے زیادہ لوگ مناسب غذائیت کے بارے میں فکر مند ہیں، کم از کم چینی کا استعمال کرتے ہیں. کچھ لوگ ان کے اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں؛ دوسروں کے لئے، مٹھائیوں پر ویٹو صحت کے حالات کی وجہ سے لگایا گیا تھا. اور "خوشی کے ہارمون" کو ترک کرنا بہت مشکل ہے! گھر پر شوگر فری آڑو جام بنانے کی کوشش کریں۔
موسم سرما کے لئے یہ تیاری ایک مکمل طور پر سادہ، لیکن صحت مند پکوان ہے۔ گھریلو جام میٹھا، عنبر اور خوشبودار ہوتا ہے۔
چینی کے بغیر آڑو جام بنانے کا طریقہ۔
کسی بھی خراب آڑو کو چھانٹ کر شروع کریں۔
پھر پھلوں کو دھو لیں، پانی نکلنے دیں، سلائسوں میں کاٹ لیں، بیج نکال دیں۔
کھانا پکانے کے برتن میں تھوڑا سا پانی ڈالیں، آڑو ڈالیں اور ہلکی آنچ پر ابالیں۔
پھلوں کو ہلائیں، مستقل مزاجی دیکھیں۔ آڑو ماس کو اچھی طرح سے ابالنا چاہئے۔
ٹھنڈے طشتری پر تھوڑا سا گرا کر یقینی بنائیں کہ جام تیار ہے۔ اگر قطرہ اپنی شکل برقرار رکھتا ہے اور دھندلا نہیں جاتا ہے، تو آڑو شمسی معجزہ تیار ہے۔
خشک، گرم جار میں گرم پیک کریں۔ انہیں گردن کے نیچے انگلی کی سطح تک آڑو کے جام سے بھریں۔
ورک پیس کو ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں۔
آپ اپنے بچوں کا علاج کر سکتے ہیں، جن کے جسم کو معدنیات اور فائبر کی ضرورت ہوتی ہے، اس گھریلو، خوشبودار، مزیدار اور میٹھی میٹھی سے بغیر کسی پابندی کے۔ میٹھی تیاری ان مہمانوں کے لئے بھی موزوں ہے جو وزن کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں یا بلڈ شوگر کو کنٹرول کر رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، شوگر فری آڑو جام بھی بیکنگ کے لیے ایک بہترین فلنگ ہے۔