مزیدار خوبانی کا جام - خوشبودار جام کے لیے ایک غیر معمولی نسخہ جو بغیر جلد والی خوبانی سے بنا ہے۔

اقسام: جام

خوبانی ہمارے علاقے میں ایک عام پھل ہے اور ہر خاندان کے پاس خوبانی کے جام کے لیے ایک دستخطی نسخہ موجود ہے۔ یہ غیر معمولی پرانا خاندانی نسخہ مجھے میری ماں اور اس کی دادی نے سکھایا تھا۔ یہ کافی آسان اور ہلکا ہے، لیکن سردیوں میں آپ خود بھی اس سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور اپنے مہمانوں کے ساتھ خوشبودار خوبانی کے جام کا علاج کرسکتے ہیں۔

اجزاء: خوبانی, شکر

ہم قدم بہ قدم بیان کریں گے کہ گھر میں جام کیسے بنایا جائے۔

تصویر: خوبانی۔

خوبانی کو ہڈیاں اور چھیلنے کی ضرورت ہے، تب ہی وزن کیا جائے۔ ہمیں 400 جی کی ضرورت ہوگی۔

آپ کو انہیں ڈش پر رکھ کر ان پر ابلتا ہوا پانی ڈالنا ہوگا، انہیں 5 منٹ تک ڈھانپ کر کھڑا ہونے دیں، پھر جلد کو چھیل دیں۔

شربت تیار کرنے کے لئے، آپ کو 1 گلاس گرم پانی میں 800 جی چینی کو تحلیل کرنے کی ضرورت ہے.

شربت کو ابالنے کے بعد اس میں چھلکے والی خوبانی ڈال دیں۔

جام کو ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب جام تیار ہو جائے تو شربت شفاف ہو جاتا ہے۔

اس کے بعد، خوبصورت اور خوشبودار خوبانی کے جام کو ٹھنڈا کرنے اور جراثیم سے پاک جار میں احتیاط سے ڈالنے کی ضرورت ہے تاکہ پھل کو نقصان نہ پہنچے۔

رول اپ یا صرف ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں.

مزیدار خوبانی کا جام

اس نسخے کے مطابق خوبانی کا جام بہت لذیذ، خوبصورت اور صحت بخش ہوگا۔ اسے کسی تہھانے، ٹھنڈے تاریک کمرے یا ریفریجریٹر میں محفوظ کرنا بہتر ہے۔

مزیدار خوبانی کا جام - خوشبودار جام کے لیے ایک غیر معمولی نسخہ جو بغیر جلد والی خوبانی سے بنا ہے۔

اقسام

حالیہ اندراجات