چیری پیوری یا کچی چیری - پیوری کو صحیح طریقے سے کیسے تیار کریں اور موسم سرما کے لیے چیری کی شفا بخش خصوصیات کو کیسے محفوظ رکھیں۔

اقسام: جام

چیری پیوری یا کچی چیری سے مراد نام نہاد ٹھنڈا یا کچا جام ہے۔ یہ چیری پیوری کی سب سے آسان ترکیب ہے، جو بیری کی مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھتی ہے۔

اجزاء: چیری, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

گھر میں پیوری پر چیری پکانا

کچی چیری تیار کرنے کے لیے ہمیں درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: 1 کلو چیری، 1.5 کلو چینی۔

پیوری کو صحیح اور مزیدار طریقے سے کیسے تیار کیا جائے۔

پکے ہوئے بیر کو چھانٹیں، انہیں دھو لیں، بیج نکال دیں۔ چیری کو چھلنی میں رکھیں اور رس نکلنے دیں۔

ابلتے ہوئے پانی میں گوشت کی چکی کو جراثیم سے پاک کریں، اسے خشک کریں اور چیری کو اس میں سے گزریں۔

پیوری میں چینی شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔

چیری پیوری پھیلائیں۔ صاف جار میں، موٹے کاغذ اور پلاسٹک کے ڈھکن سے ڈھانپیں۔

چیری پیوری کو فریج میں رکھنا چاہیے۔ تہہ خانے یا ریفریجریٹر گرمیوں میں موزوں ہے، اور سردیوں میں آپ اسے بالکونی میں استعمال کر سکتے ہیں۔

مزیدار چیری پیوری بالغوں اور بچوں دونوں کے لیے موزوں ہے۔ مفید اجزاء چیری استثنیٰ کی حمایت کرے گا۔ یہ نزلہ زکام اور دیگر بیماریوں سے بچاؤ کا شاندار طریقہ ہے۔