ریڈ کرینٹ جام (پوریچکا)، بغیر پکانے کی ترکیب یا ٹھنڈا سرخ کرینٹ جام

ٹیگز: پکائے بغیر جام, ریڈ کرینٹ جام, ٹھنڈا جام, بیری جام

موسم سرما کے لئے بیر کی سب سے مفید تیاری حاصل کی جاتی ہے اگر آپ انہیں وٹامن اور دیگر مفید مادوں کو کھونے کے بغیر تیار کرتے ہیں، یعنی کھانا پکانے کے بغیر. لہذا، ہم سرد currant جام کے لئے ایک ہدایت دیتے ہیں. بغیر پکائے جام کیسے بنایا جائے؟

اجزاء: بلیک بیری, اسٹرابیری, ریڈ ریبز, رسبری, شکر, کالی کشمش
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

آئیے اس کے ساتھ شروع کریں جس کی ہمیں ضرورت ہے:

چینی - 2 کلو؛

سرخ currants (پوریچکا) - 1 کلو.

ٹھیک ہے، اب ٹیکنالوجی خود، کھانا پکانا، یا بلکہ، currant جام تیار کرنے کے لئے کس طرح. ہم سرد سرخ کرنٹ جام کی تیاری کو تفصیل سے اور مرحلہ وار بیان کریں گے۔

ہم چھانٹتے ہیں اور بیر کو دھوتے ہیں۔

پانی نکلنے دیں۔

بیریوں کو بلینڈر سے پیس لیں یا گوشت کی چکی سے گزریں۔

اگر آپ بیجوں اور دیگر سخت ٹکڑوں سے زیادہ سے زیادہ چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ نتیجے میں پیوری کو چھلنی کے ذریعے رگڑ سکتے ہیں۔

چینی ڈال کر مکس کریں۔

کولڈ بیری جام کو اس وقت تک ہلانا چاہئے جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔

بغیر پکائے جام تیار کرنا، اگرچہ بہت آسان ہے، اس میں پانچ منٹ نہیں لگتے، کیونکہ... چینی کو تحلیل ہونے میں کچھ وقت لگے گا۔ لیکن فائدہ یہ ہے کہ آپ ہر وقت مداخلت نہیں کر سکتے بلکہ اوقات کے درمیان۔

چینی مکمل طور پر تحلیل ہونے کے بعد، نتیجے میں بیری پیوری کو اندر رکھیں صاف، جراثیم سے پاک جار. آپ پلاسٹک کے ڈھکنوں سے ڈھانپ سکتے ہیں، لیکن آپ ان پر پیچ بھی کر سکتے ہیں۔ٹھنڈی جگہ، تہھانے یا ریفریجریٹر میں کولڈ بیری جام ذخیرہ کریں۔

یاد رکھیں کہ بغیر پکانے کے جام کے لیے یہ نسخہ مکمل طور پر موزوں ہے اگر موسم سرما کے لیے گھر کی تیاریاں سیاہ کرینٹ، سرخ کرینٹ (پوریچکی)، رسبری، بلیک بیری، اسٹرابیری اور دیگر بیر سے کی جائیں۔

varene-bez-varki-ili-holodnoe-varene1

ریڈ کرینٹ جام (پوریچکا)، بغیر پکانے کی ترکیب یا ٹھنڈا سرخ کرینٹ جام

اقسام

حالیہ اندراجات