جام پیلے بیر اور سبز بیج کے بغیر انگور سے بنایا گیا ہے۔

اقسام: جام

چیری بیر اور انگور اپنے آپ میں بہت صحت بخش اور خوشبودار بیر ہیں، اور ان کا امتزاج ہر اس شخص کو آسمانی خوشی دے گا جو اس خوشبودار جام کا ایک چمچ چکھتا ہے۔ ایک جار میں پیلے اور سبز رنگ گرم ستمبر کی یاد دلاتے ہیں، جسے آپ سردی کے موسم میں اپنے ساتھ لے جانا چاہتے ہیں۔

اجزاء: چیری بیر, انگور, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: خزاں

تصویری تصویروں کے ساتھ ایک مرحلہ وار نسخہ آپ کو غیر معمولی تیاری سے جلدی اور آسانی سے نمٹنے میں مدد کرے گا۔

موسم سرما کے لیے بیر اور انگور کا جام

ہمیں تیار کرنے کی ضرورت ہے:

چیری بیر - 200 جی؛

انگور (سبز) - 200 گرام؛

چینی - 400 گرام

انگور اور بیر جام بنانے کا طریقہ

چیری پلم بیریز اور انگور کو اچھی طرح دھو لیں۔ نقائص اور ملبے کے ساتھ بیر کو ہٹا دیں، اگر کوئی ہو. انگوروں کو شاخوں سے الگ کریں۔ ہر بیری کو آدھے حصے میں کاٹ لیں اور بیج نکال دیں۔ بیجوں کو ہٹاتے ہوئے چیری بیر کو دو حصوں میں کاٹ لیں۔

بیر اور انگور کا جام

بیر کے تیار شدہ حصوں کو چینی کے ساتھ چھڑکیں اور ان کا رس نکلنے کا انتظار کریں۔

بیر اور انگور کا جام

مکس

بیر اور انگور کا جام

ڈیڑھ گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں (مزید ممکن ہے)۔

بیر اور انگور کا جام

زرد سبز پھلوں کو ان کے اپنے جوس میں گیس کے چولہے پر رکھیں، درمیانی آنچ پر رکھیں۔ ابال لائیں، کسی بھی جھاگ کو ہٹا دیں اور چند منٹ کے لیے ابالیں۔ گرمی کو بند کریں اور جام کو ہٹا دیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو.

بیر اور انگور کا جام

ورک پیس کے مواد کو کمرے کے درجہ حرارت پر دوبارہ تقریباً پانچ منٹ تک ابالیں۔ مزیدار انگور کا جام تیار ہے۔

بیر اور انگور کا جام

جو کچھ باقی ہے وہ میٹھا پکوان ڈالنا ہے۔ تیار جار اور اسے کمبل میں لپیٹ کر پلٹ دیں۔ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے ذخیرہ کرنے کے لیے تہہ خانے میں لے جائیں۔

بیر اور انگور کا جام

یہ بیر اور انگور کا جام تقریباً دو سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر زیادہ دیر تک نہیں چلے گا۔ اس کی تیاری میں آسانی، افادیت اور خوشگوار میٹھا اور کھٹا ذائقہ گرم اور فراخ موسم کی خوشگوار یادیں دے گا۔

جام پیلے بیر اور سبز بیج کے بغیر انگور سے بنایا گیا ہے۔

انگور اور بیر جام بنانے کا طریقہ

اقسام

حالیہ اندراجات