گری دار میوے اور شہد کے ساتھ موسم سرما کے لئے کرینبیری جام - سردی کے لئے جام بنانے کے لئے ایک پرانی ہدایت.

اقسام: جام

میں آپ کو گری دار میوے اور شہد کے ساتھ کرینبیری جام کے لئے ایک پرانی گھریلو ترکیب پیش کرتا ہوں۔ اسے نزلہ زکام کے لیے جام بھی کہا جاتا ہے۔ سب کے بعد، مصنوعات کے اس طرح کے مجموعہ سے زیادہ شفا یابی کیا ہو سکتی ہے؟ یہ آپ کو خوفزدہ نہ ہونے دیں کہ جام کی ترکیب پرانی ہے؛ درحقیقت اسے بنانا اتنا ہی آسان ہے جتنا ناشپاتی کو گولہ باری سے۔

اجزاء: اخروٹ, کروندہ, شہد, شکر

موسم سرما کے لئے کرینبیری جام بنانے کا طریقہ۔

اخروٹ کی گٹھلی کو ابلتے ہوئے پانی میں آدھے گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔

مطلوبہ وقت کے بعد پانی نکال دیں۔

کروندہ

اخروٹ کے ساتھ کنٹینر میں چینی کے ساتھ صاف، دھوئے ہوئے کرین بیریز شامل کریں۔

ہم اس کے ابلنے کا انتظار کرتے ہیں اور گرمی کو کم کرتے ہوئے جام کو پکانا جاری رکھیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر پک نہ جائے۔

1 کلو بیر کے لیے: 300 گرام گری دار میوے، 1.7 کلو شہد یا 1.5 کلو چینی۔

اس موقع پر یہ واضح رہے کہ ترکیب کے مطابق شہد کو آسانی سے چینی سے بدلا جا سکتا ہے۔ چینی کے ساتھ جام بھی بہت لذیذ نکلتا ہے۔

مزیدار کرینبیری جام کے ساتھ جار کو ڈھکنوں یا پارچمنٹ پیپر سے ڈھانپیں۔ کاغذ کو جڑواں یا خاص دھاگوں سے باندھنا نہ بھولیں۔ آپ سردیوں کے لیے تیار کردہ کولڈ جیم کو اپنے کمرے یا کچن میں محفوظ کر سکتے ہیں۔ لیکن یہ بہتر ہے، یقینا، ایک ٹھنڈی الماری یا تہہ خانے میں۔

گری دار میوے اور شہد کے ساتھ اس گھریلو کرین بیری جام کو بنانے کی کوشش کریں اور یقین رکھیں، یہ یقینی طور پر آپ کے پیاروں کو خوش کرے گا اور آپ کے دوستوں کو حیران کر دے گا۔ یہ سال کے ٹھنڈے موسم اور بارش کے دوران خاندان کے لیے ایک خوشگوار، مزیدار "گولی" کا کام کرے گا۔