ہرب سینٹ جان کی ورٹ: گھر میں سینٹ جان کی ورٹ کو صحیح طریقے سے جمع کرنے اور خشک کرنے کا طریقہ
سینٹ جان ورٹ (ہربا ہائپریسی) کو "99 بیماریوں کے لیے جڑی بوٹی" بھی کہا جاتا ہے۔ اس پودے کو اس کی دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے یہ عرفی نام ملا، جس کا پورے جسم پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ آپ سینٹ جان کے ورٹ خود تیار کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو اس پودے کو جمع کرنے کے لیے چند آسان اصولوں اور اسے گھر میں خشک کرنے کی پیچیدگیوں کو جاننے کی ضرورت ہے۔
مواد
سینٹ جان کے وارٹ کو جمع کرنے کے قواعد
سینٹ جان کی ورٹ ایک منفرد ساخت کے ساتھ ایک پودا ہے جو پورے جسم کو ٹون کر سکتا ہے، مدافعتی نظام کو فعال طور پر کام کرنے پر مجبور کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پودے کے تمام حصوں میں شفا یابی کی خصوصیات ہیں: تنوں، پھولوں اور پتے۔ زیادہ سے زیادہ علاج کے اثر کو حاصل کرنے کے لئے، انہیں ایک ساتھ لیا جانا چاہئے. اسی وجہ سے، گھاس کو پوری شاخوں میں جمع کیا جاتا ہے اور استعمال سے پہلے کچل دیا جاتا ہے۔
سینٹ جان کا پودا تقریباً ہر جگہ، گھاس کے میدانوں اور جنگل کے کناروں میں اگتا ہے۔ سینٹ جان ورٹ کی بڑی جھاڑیوں کو تلاش کرنا بہت کم ہے؛ عام طور پر یہ جھاڑیوں کی چھوٹی پٹیاں ہوتی ہیں۔ خام مال جمع کرنے کے لیے، آپ کو لینڈ فل، سڑکوں اور کاروباری اداروں سے دور جگہوں کا انتخاب کرنا ہوگا، کیونکہ گھاس تمام نقصان دہ مادوں کو جذب کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔
سینٹ جان کے وارٹ کو زمانہ قدیم سے ہی ایک جادوئی پودا سمجھا جاتا رہا ہے، اس لیے اسے 7 جولائی کو آئیون کپالا کے دن جمع کیا گیا تھا، جو کہ موسم گرما کے محلول کے ساتھ موافق تھا۔اس دن، تمام "جادوئی" جڑی بوٹیوں کو جمع کیا گیا تھا، جس سے پتہ چلتا ہے کہ اس مدت کے دوران فطرت اپنے سب سے بڑے پھول تک پہنچتی ہے.
اگر آپ صحیح تاریخوں کو مدنظر نہیں رکھتے ہیں، تو دواؤں کے خام مال کو جمع کرنے کا کام وسط جون سے اگست تک کیا جانا چاہئے۔ اہم شرط یہ ہے کہ پودا فعال طور پر کھلتا ہے۔
جڑوں کو نقصان پہنچانا اور صرف ایک پودے سے خام مال کاٹنا سختی سے منع ہے۔ اس اصول کی خلاف ورزی کرتے ہوئے، آپ کسی مخصوص علاقے میں سینٹ جان کی جھاڑیوں کو تباہ کر سکتے ہیں۔
تو، آئیے خلاصہ کرتے ہیں:
- سینٹ جان کے ورٹ کو ماحولیاتی طور پر صاف ستھرا علاقے میں جمع کرنا ضروری ہے۔
- جمع کرنے کا بہترین وقت جون – اگست ہے۔
- آپ کو پھولوں اور نہ کھولی ہوئی کلیوں کے ساتھ پودوں کی شاخیں کاٹنے کی ضرورت ہے، 35 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبی نہیں؛
- جڑی بوٹیاں مختلف پودوں سے جمع کی جانی چاہئیں۔
- آپ کو خام مال جمع کرنے کے فوراً بعد خشک ہونا شروع کرنے کی ضرورت ہے۔
دواؤں کے مقاصد کے لیے سینٹ جان کے ورٹ (عام) کے فائدہ مند خصوصیات اور استعمال کے بارے میں Fazenda چینل کی ایک ویڈیو دیکھیں
سینٹ جان کے وارٹ کو کیسے خشک کریں۔
تازہ ہوا میں خشک ہونا
گرم کرنے والے آلات کا سہارا لیے بغیر سینٹ جان کے ورٹ کو قدرتی طور پر خشک کرنا بہتر ہے۔
گھاس کو چھوٹے چھوٹے گچھوں میں جوڑ دیا جاتا ہے۔ گچھوں کو رسی سے باندھا جاتا ہے اور اندھیرے، ہوادار کمروں میں پھولوں سے لٹکا دیا جاتا ہے۔ اٹکس اور شیڈ اس کے لیے مثالی ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ گھاس کو براہ راست سورج کی روشنی کا سامنا نہیں کرنا چاہئے۔ سورج کی روشنی سینٹ جان کے ورٹ کی زیادہ تر شفا بخش خصوصیات کو ختم کردے گی، اور جمع کی گئی جڑی بوٹی آپ کے لیے صرف ایک سوادج مشروب رہے گی جو جسم کو کوئی فائدہ نہیں پہنچاتی۔
خشک کرنے کا ایک اور طریقہ کاغذ پر رکھا گیا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، پارچمنٹ کی صاف چادروں پر سینٹ جان کے وارٹ کو ایک پرت میں پھیلائیں۔ وقتا فوقتا، شاخوں کو ہلایا جاتا ہے اور پلٹ دیا جاتا ہے۔ کسی بھی حالت میں آپ کو گھاس کے سبسٹریٹ کے لیے پرانے اخبارات کا استعمال نہیں کرنا چاہیے، کیونکہ زہریلی پرنٹنگ سیاہی دواؤں کے خام مال میں جذب ہو جائے گی۔
سینٹ جان کے وارٹ کو میش بیگ میں خشک کیا جا سکتا ہے۔ اکٹھی کی گئی گھاس کو چھوٹے حصوں میں جالیوں میں بچھایا جاتا ہے اور ایک تاریک، خشک جگہ پر لٹکایا جاتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ خشک کرنے والا کمرہ موسم سے محفوظ اور ہوادار ہو۔
قدرتی خشک ہونے میں تقریباً 14-20 دن لگتے ہیں۔ اگر موسم خشک اور گرم ہو تو گھاس 7 سے 10 دن میں خشک ہو سکتی ہے۔
Evgeniy Raevsky سے ویڈیو دیکھیں - دواؤں کی جڑی بوٹیاں: مجموعہ اور تفصیل اور خشک کرنا۔ لنڈن، سینٹ جان کا ورٹ، امرٹیلیل
برقی ڈرائر میں خشک کرنا
آپ جڑی بوٹیوں کو برقی سبزیوں اور پھلوں کے ڈرائر میں بھی خشک کر سکتے ہیں۔ سینٹ جان کی ورٹ گریٹس پر یکساں پرت میں پھیلی ہوئی ہے۔ یونٹ کا درجہ حرارت 35 - 40 ڈگری پر مقرر کیا جاتا ہے، زیادہ نہیں. اگر آپ کے ڈرائر میں تھرموسٹیٹ نہیں ہے، اور ڈیوائس کا معیاری آپریٹنگ درجہ حرارت مندرجہ بالا اقدار سے زیادہ ہے، تو اس طریقہ کو ترک کر دینا چاہیے۔
خشک سینٹ جان کی جڑی بوٹیوں کو کیسے ذخیرہ کیا جائے۔
اچھی طرح خشک سینٹ جان کی ورٹ ٹوٹنے والی اور ٹوٹنے والی ہوتی ہے۔
گھاس کے سوکھے گچھوں کو مکمل طور پر روئی کے تھیلوں میں رکھا جا سکتا ہے اور رسی سے باندھا جا سکتا ہے۔ سینٹ جان کے وارٹ کو پسے ہوئے شکل میں بھی ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، گھاس کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ کر شیشے کے جار یا پلاسٹک کے برتنوں میں رکھا جاتا ہے۔
اندھیرے میں سینٹ جان کے وارٹ کو ذخیرہ کرنا بہت ضروری ہے۔ اس کے لیے دروازے کے ساتھ کچن کیبنٹ موزوں ہے۔ تمام سٹوریج کی شرائط کے تابع، پروڈکٹ اپنی تمام دواؤں کی خصوصیات کو 3 سال تک برقرار رکھ سکتی ہے۔