نمکین سالمن

سالمن کو نمک کیسے کریں - دو آسان ترکیبیں۔

مچھلی میں موجود تمام مفید مادوں کو محفوظ رکھنے کے لیے اسے بہت احتیاط سے پکانا چاہیے۔ سالمن، جس میں سالمن شامل ہے، میں بہت سے قیمتی مائیکرو عناصر ہوتے ہیں، اور اگر سالمن کو صحیح طریقے سے نمکین کیا جائے تو ان کو محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ اسٹور سے خریدے گئے نمکین سالمن میں وہ نہیں ہوسکتے ہیں، کیونکہ صنعتی پروسیسنگ میں پریزرویٹوز کا استعمال ہوتا ہے، لیکن گھر میں آپ خود ضروری اجزاء شامل کرتے ہیں، اور مچھلی نہ صرف صحت مند ہوتی ہے، بلکہ مزیدار بھی ہوتی ہے۔

مزید پڑھ...

سالمن پیٹ کو نمکین کرنے کا طریقہ - ایک کلاسک نسخہ

اقسام: نمکین مچھلی

ٹیگز: نمکین سالمن

سرخ مچھلی کو بھرتے وقت، سالمن کے پیٹ کو عام طور پر الگ الگ رکھا جاتا ہے۔ پیٹ پر بہت کم گوشت اور بہت زیادہ چکنائی ہوتی ہے، اس لیے کچھ کھانے والے مچھلی کے تیل کی بجائے خالص فلیٹ کو ترجیح دیتے ہیں۔ وہ نہیں جانتے کہ وہ خود کو کس چیز سے محروم کر رہے ہیں۔ نمکین سالمن بیلز مچھلی کے سب سے مزیدار اور صحت مند پکوانوں میں سے ایک ہیں۔

مزید پڑھ...