منجمد لیموں کا بام

لیموں کے بام کو کیسے منجمد کریں۔

میلیسا، یا نیبو بام، نہ صرف ایک دواؤں کی جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے، بلکہ ایک ناقابل یقین ذائقہ اور خوشبو بھی ہے، جو کہ بعض برتنوں کی تیاری میں ناگزیر ہے. عام طور پر لیموں کے بام کو سردیوں کے لیے خشک کیا جاتا ہے، لیکن جب خشک ہو جاتا ہے تو زیادہ تر مہک بخارات بن جاتی ہے اور رنگ ختم ہو جاتا ہے۔ دونوں کو محفوظ رکھنے کا واحد طریقہ منجمد ہے۔

مزید پڑھ...

ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ