کھچاپوری منجمد
جمنا
منجمد اسٹرابیری۔
منجمد رسبری۔
منجمد بیر
منجمد زچینی
منجمد کالی مرچ
منجمد مشروم
منجمد سبزیاں
منجمد بند گوبھی
منجمد گوشت
منجمد سبزیاں
منجمد مچھلی
منجمد ڈل
منجمد پھل
منجمد بیر
کھچاپوری
کھچاپوری کو منجمد کرنے کا طریقہ
اقسام: جمنا
مزیدار جارجیائی کھچاپوری فلیٹ بریڈز کی ایک بھی ترکیب نہیں ہے۔ بنیادی اصول پنیر بھرنے والی فلیٹ بریڈ ہے۔ کھچاپوری کے لیے آٹا پف پیسٹری، خمیر اور بے خمیری ہے۔ فلنگ مختلف قسم کے اچار والے پنیر سے تیار کی جاتی ہے، جیسے فیٹا پنیر، کاٹیج پنیر، یا سلگونی۔ کھچاپوری کھلی یا بند ہو سکتی ہے۔ آپ کسی بھی قسم کی کھچاپوری کو منجمد کر سکتے ہیں، لیکن یقیناً اسے بند کر دینا بہتر ہے۔ اس طرح فلنگ زیادہ رسیلی ہوگی، اور فلیٹ بریڈ کی شکل کو منجمد کرنے کے بعد ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔