منجمد ناشپاتی
منجمد پیوری - موسم سرما کے لیے بچوں کے لیے سبزیاں اور پھل تیار کرنا
ہر ماں اپنے بچے کو غذائیت سے بھرپور کھانا کھلانا چاہتی ہے تاکہ بچہ تمام ضروری وٹامنز اور مائیکرو عناصر حاصل کر سکے۔ گرمیوں میں یہ کرنا آسان ہے، تازہ سبزیاں اور پھل بہت ہیں، لیکن سردیوں میں آپ کو متبادل اختیارات کے ساتھ آنا ہوگا۔ مینوفیکچررز کی ایک بڑی تعداد ریڈی میڈ بیبی پیوری کی ایک وسیع رینج پیش کرتی ہے، لیکن کیا وہ اچھی ہیں؟ بہر حال، ہم بالکل نہیں جانتے کہ ان کی ساخت میں کیا ہے، یا مصنوعات کی تیاری اور ذخیرہ کرنے کے لیے ٹیکنالوجی کی صحیح طریقے سے پیروی کی گئی ہے۔ اور یہاں تک کہ اگر وہاں سب کچھ ٹھیک ہے، تو پھر ایسی پیوری نہ صرف سبزیوں اور پھلوں پر مشتمل ہوتی ہے، لیکن کم از کم چینی اور گاڑھا کرنے والے شامل ہوتے ہیں. تو ہمیں کیا کرنا چاہیے؟ جواب آسان ہے - اپنا پیوری خود بنائیں اور اسے فریزر میں محفوظ کریں۔
آپ کسی بھی پھل، سبزی، یا یہاں تک کہ گوشت کو بالکل منجمد کر سکتے ہیں جسے آپ کا بچہ پیوری کے طور پر کھا سکتا ہے۔
موسم سرما کے لئے خوشبودار ناشپاتی کی تیاری
ناشپاتی کا ذائقہ کسی اور چیز سے الجھ نہیں سکتا۔ وہ موسم گرما کی حقیقی علامت ہے۔ اور یہی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ سردیوں کے لیے ان شاندار پھلوں کو تیار کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ اگر آپ یہ صحیح طریقے سے کرتے ہیں، تو آپ پھلوں میں موجود وٹامنز اور غذائی اجزاء کا 90 فیصد تک بچا سکتے ہیں۔ اور سردیوں میں اپنے پیاروں اور دوستوں کو خوشبودار پکوانوں اور مشروبات سے خوش کریں۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
