منجمد گاجر
فریزر میں موسم سرما کے لئے گاجر کو مناسب طریقے سے کیسے منجمد کریں: چار طریقے
گاجر گرمیوں اور سردیوں دونوں میں فروخت کے لیے دستیاب ہوتی ہے، اس لیے گھریلو خواتین اس سبزی کو مستقبل میں استعمال کے لیے محفوظ کرنے کے لیے اقدامات کرنے میں جلدی نہیں کرتیں۔ لیکن سوچئے کہ وہ فصل کہاں اور کن حالات میں اگائی جاتی ہے جو سٹور کی شیلفوں پر چمکتی ہے؟ آپ کو اس سوال کا جواب ملنے کا امکان نہیں ہے۔ آئیے اپنے باغ میں اگنے والی یا کم از کم سیزن میں خریدی گئی گاجروں کو بچانے کی کوشش کریں۔
مستقبل میں استعمال کے لیے گاجر تیار کرنے کے 8 آسان طریقے
ہم گاجر ان کے چمکدار رنگ، خوشگوار ذائقہ اور وٹامن کی کثرت کی وجہ سے پسند کرتے ہیں۔ یہ سبزی بہت تیزی سے اگتی ہے اور موسم گرما کے وسط سے ہی موسم گرما کے باشندوں کو رسیلی جڑ والی سبزیوں سے خوش کرتی رہی ہے۔موسم سرما کے لئے گاجر کی تیاری کے لئے ترکیبیں اتنی پیچیدہ نہیں ہیں، اور یہاں تک کہ کھانا پکانے میں ایک ابتدائی بھی آسانی سے ان سے پکوان تیار کرنے کا مقابلہ کرسکتا ہے۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
