منجمد جنگلی لہسن

جنگلی لہسن کو کیسے منجمد کریں۔

موسم بہار کے سلاد میں سب سے پہلے ظاہر ہونے والے میں سے ایک جنگلی لہسن ہے، ایک بہت ہی صحت مند پودا جس میں لہسن کا ہلکا ذائقہ ہوتا ہے۔ بدقسمتی سے، یہ صرف موسم بہار کے شروع میں ہی شیلف پر ظاہر ہوتا ہے، جب فطرت ابھی بیدار ہوتی ہے۔ بعد میں آپ کو یہ نہیں ملے گا۔ لیکن آپ مستقبل کے استعمال کے لیے جنگلی لہسن تیار کر سکتے ہیں۔ بہت سی گھریلو خواتین اس میں نمک ڈال کر میرینیٹ کرتی ہیں، لیکن جنگلی لہسن کی تیاری کا سب سے آسان طریقہ منجمد سمجھا جاتا ہے۔

مزید پڑھ...

ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ