Chokeberry جام - موسم سرما کے لئے ترکیبیں

چاک بیری کا ذائقہ کڑوا نہیں ہوتا، جیسا کہ اس کی بہن - سرخ روون، لیکن چاک بیری کا ایک اور نقصان ہے - بیری چپچپا ہے، کھردری جلد کے ساتھ، اس لیے آپ بہت زیادہ تازہ بیر نہیں کھا سکتے۔ لیکن آپ کو اسے دوسرے بیر یا پھلوں کے ساتھ نہیں ملانا چاہیے۔

میں حیرت انگیز خوشبو کے ساتھ چاک بیری جام کی ایک بہت ہی اصل ترکیب شیئر کرنا چاہتا ہوں۔ سب سے عام چیری کے پتے ورک پیس کو اصلیت اور عدم تکرار دیتے ہیں۔ ترکیب کا سارا راز ان سے کاڑھی تیار کرنے میں ہے۔ لیکن سب سے پہلے چیزیں.

اگر آپ نہیں جانتے کہ سردیوں کے لیے چاک بیری سے کیا بنانا ہے تو روون اور ایپل پیوری کو ملا کر مزیدار اور گاڑھا جام بنائیں۔ ہدایت پر عمل کرنا بہت آسان ہے۔ یہاں تک کہ سب سے زیادہ ناتجربہ کار گھریلو خاتون بھی اسے محفوظ طریقے سے لے سکتی ہے۔

پکے ہوئے چاک بیری پھلوں میں بہت سارے مادے اور مائکرو عناصر ہوتے ہیں جو ہمارے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔ واضح رہے کہ یہ دوسرے پھلوں اور بیریوں میں کم ہی پائے جاتے ہیں۔ لہذا، گھریلو چاکبیری جام کو بجا طور پر "دواؤں" یا شفا بخش کہا جا سکتا ہے.

سردیوں کے لیے بنایا گیا فوری چاک بیری جام ایک سادہ، خوشگوار اور صحت بخش لذیذ ہے۔ یہ نام نہاد پانچ منٹ کا جام ایک آسان اور فوری نسخہ ہے۔ مجھے امید ہے کہ آپ کو یہ پسند آئے گا۔

میں منجمد chokeberries سے جام کے لئے اس غیر معمولی گھریلو ہدایت کی سفارش کرتا ہوں. روون بیریاں، جو موسم خزاں میں پک جاتی ہیں اور اکٹھی کی جاتی ہیں، بہت صحت بخش ہوتی ہیں، اور وہ جو جام بناتے ہیں وہ بہت لذیذ ہوتا ہے۔ بہت سی گھریلو خواتین کو شک ہوسکتا ہے: "کیا منجمد بیر سے جام بنانا ممکن ہے؟" chokeberry کے معاملے میں، یہ ممکن اور ضروری ہے. سب کے بعد، بیر کو پہلے سے منجمد کرنے کے بعد، وہ شربت کے ساتھ بہت بہتر ہیں اور بہت زیادہ ٹینڈر بن جاتے ہیں.