خشک پیاز
خشک چیری
سوکھی گاجر
خشک روون
خشک کدو
خشک کرنا
خشک خوبانی
خشک مشروم
خشک ناشپاتی
خشک جڑیں۔
خشک سبزیاں
خشک جڑی بوٹیاں
خشک میوہ جات
خشک سیب
خشک بیر
خشک کالی مرچ
خشک پیاز: گھر میں موسم سرما کے لئے پیاز کی مختلف اقسام کو کیسے خشک کریں۔
اقسام: خشک سبزیاں
خزاں وہ وقت ہوتا ہے جب باغبان فصلوں کی کٹائی میں مصروف ہوتے ہیں۔ سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ نہ صرف یہ کہ باغات میں اگنے والی ہر چیز کو اکٹھا کرنے کے لیے وقت کیسے حاصل کیا جائے بلکہ یہ بھی کہ موسم سرما کے لیے سبزیوں، پھلوں اور بیر کی اس کثرت کو کیسے محفوظ کیا جائے۔ اس مضمون میں ہم گھر میں موسم سرما کے لیے پیاز کی مختلف اقسام کو خشک کرنے کے اصولوں کو سمجھنے کی کوشش کریں گے۔