سوکھی سونف
خشک چیری
سوکھی گاجر
خشک روون
خشک کدو
خشک کرنا
خشک خوبانی
خشک مشروم
خشک ناشپاتی
خشک جڑیں۔
خشک سبزیاں
خشک جڑی بوٹیاں
خشک میوہ جات
خشک سیب
خشک بیر
خشک کالی مرچ
سونف
خشک جڑی بوٹیاں اور سونف کے بیج - گھر میں خشک
اقسام: خشک جڑی بوٹیاں
سونف کا تعلق چھتری والے خاندان سے ہے، اور ظاہری شکل میں ڈل سے بہت مشابہت رکھتا ہے۔ لیکن یہ صرف پہلی نظر میں ہے. سونف کی اونچائی دو میٹر تک ہوتی ہے، اس کا بہت شاخ دار ہوائی حصہ اور بلبس جڑ ہوتی ہے۔ سونف کی خوشبو بھی ڈل سے مختلف ہوتی ہے۔ ڈیل کی متوقع بو کے بجائے، آپ کو سونف کی ایک مضبوط، میٹھی خوشبو محسوس ہوگی۔