گوشت خشک کرنا
خشک کیما بنایا ہوا گوشت کیسے پکائیں: کیمپنگ کے لیے خشک گوشت اور مزید
خشک کیما بنایا ہوا گوشت نہ صرف اضافے پر مفید ہے۔ یہ ایک شاندار ناشتہ اور فوری گوشت ہے جب آپ کے پاس پکانے کے لیے زیادہ وقت نہیں ہوتا ہے۔ صرف ایک کھانے کے چمچ خشک کیما ہوا گوشت پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور آپ کو ایک کپ مزیدار گوشت کا شوربہ ملے گا۔
گھر میں گوشت خشک کرنا
گوشت کی شیلف لائف بہت کم ہوتی ہے، اور اگر آپ بہت کم آبادی والے علاقوں میں طویل سفر کا منصوبہ بنا رہے ہیں، تو آپ کو کھانے کی تیاری کا خیال رکھنا چاہیے۔ بہر حال، خشک گوشت کی تقریباً نہ ختم ہونے والی شیلف لائف ہوتی ہے، اور خشک ہونے کے بعد اسے بحال کرنا اتنا ہی آسان ہے جتنا ناشپاتی کو گولہ باری کرنا۔ آپ جو دلیہ یا سوپ تیار کر رہے ہیں اس میں مٹھی بھر گوشت ڈالیں، اور چند منٹوں کے بعد یہ دوبارہ پہلے جیسا ہو جائے گا - رسیلی اور خوشبودار۔