نمکین سلور کارپ
نمکین مشروم
نمکین سبزیاں
نمکین گاجر
نمکین گوبھی
اچار - ابال
نمکین تربوز
نمکین بینگن
نمکین سبز ٹماٹر
نمکین ککڑیاں
نمکین ٹماٹر
نمکین کالی مرچ
نمکین لہسن
نمکین سور کی چربی
نمکین سالمن
اچار
سلور کارپ
موسم سرما کے لئے سلور کارپ کو نمک کیسے کریں: ہیرنگ سالٹنگ
اقسام: نمکین مچھلی
سلور کارپ کا گوشت بہت نرم اور فربہ ہوتا ہے۔ یہ دریائی حیوانات کا واحد نمائندہ ہے، جس کی غذائیت میں چربی کا موازنہ سمندری مچھلی کی چربی سے کیا جا سکتا ہے۔ ہمارے دریاؤں میں 1 کلو سے 50 کلو گرام وزنی سلور کارپ ہوتے ہیں۔ یہ کافی بڑے افراد ہیں اور سلور کارپ کی تیاری کے لیے بہت ساری پاک ترکیبیں موجود ہیں۔ خاص طور پر، ہم اس بات پر غور کریں گے کہ سلور کارپ کو نمک کیسے کریں اور کیوں؟