نمکین سور کی چربی
ایک پرت کے ساتھ سور کی چربی کو نمک کیسے کریں - دو آسان ترکیبیں۔
ایک پرت کے ساتھ سور کی چربی پہلے سے ہی ایک مزیدار مصنوعات ہے، اور بہت کچھ اس کے ذخیرہ کرنے کے طریقہ کار پر منحصر ہے. یہاں تک کہ ایک تہہ کے ساتھ چربی کا سب سے مزیدار اور مہنگا ٹکڑا بھی خراب ہوسکتا ہے اگر اسے صحیح طریقے سے نمکین یا ذخیرہ نہ کیا جائے۔
سردیوں کے لئے یوکرائن میں سور کی چربی کو نمک کیسے کریں۔
سالو طویل عرصے سے یوکرین کی پہچان رہا ہے۔ یوکرین بڑا ہے، اور نمکین چربی کی بہت سی ترکیبیں ہیں۔ ہر علاقہ، ہر گاؤں کی اپنی ترکیبیں ہیں، اور وہ سب ناقابل یقین حد تک اچھے ہیں۔
تمباکو نوشی کے لئے سور کی چربی کو نمک کیسے کریں: نمکین کے دو طریقے
تمباکو نوشی سے پہلے، تمام گوشت کی مصنوعات کو نمکین کیا جانا چاہئے، ایک ہی سور کی چربی پر لاگو ہوتا ہے. تمباکو نوشی کی خصوصیات ایسی ہیں کہ اصولی طور پر نمکین کا طریقہ کوئی فرق نہیں پڑتا۔ اگر طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے خشک نمکین کی سفارش کی جاتی ہے، تو تمباکو نوشی کے لیے آپ نمکین پانی میں بھگو کر یا خشک نمکین استعمال کر سکتے ہیں۔