بیر کا رس

موسم سرما کے لئے گھریلو بیر کی تیاریوں کے راز

اقسام: جمنا, کمپوٹس, اچار, مارملیڈ, چسپاں کریں۔, جام, ترکیبوں کا مجموعہ, ٹکیمالی۔, بیریاں

ٹیگز: بیر کمپوٹ, اچار والے بیر, بیر کا مارملیڈ, بیر مارشمیلو, بیر کا جام, بیر کا رس, کٹائی

بیر میں بہت سے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں، ہاضمے کو معمول پر لاتے ہیں اور جسم سے زہریلے مادے نکالتے ہیں۔ وہ بہت سوادج اور صحت مند ہیں. یہ صرف افسوس کی بات ہے کہ بیر کی فصل زیادہ دیر تک نہیں چلتی ہے۔ بیر کا موسم صرف ایک ماہ تک رہتا ہے - اگست کے آخر سے ستمبر کے آخر تک۔ تازہ بیر میں بہت کم ذخیرہ ہوتا ہے۔ لہذا، یہ سیکھنے کے قابل ہے کہ اس صحت مند اور سوادج بیری کو موسم سرما کے لیے کیسے تیار کیا جائے۔ اور یہ مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے۔

مزید پڑھ...

بغیر جوسر کے سردیوں کے لیے شفاف بیر کا رس - گھر میں بیر کا جوس بنانے کا طریقہ۔

اقسام: جوس

ٹیگز: بیر کا رس

بغیر جوسر کے صاف بیر کا رس تیار کرنا ایک مشکل عمل ہے، لیکن یہ گھر پر بھی کیا جا سکتا ہے۔ یہ بیر کا رس سردیوں میں خالص کھایا جا سکتا ہے، جیلی بنانے یا میٹھے تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے (کاک ٹیل، جیلی، موس)۔ یاد رکھنے کی اہم بات یہ ہے کہ صرف اچھی طرح سے پکے ہوئے بیر گھر کے جوس کے لیے موزوں ہیں۔

مزید پڑھ...