کھیرے کا رس
منجمد کھیرے
ڈبے میں بند ککڑیاں
کھیرے کے ساتھ لیکو
ہلکی نمکین ککڑیاں
اچار
ایک تھیلے میں ککڑی۔
ٹھنڈی کھیرے ۔
کھیرے کی پیوری
کھیرے کا سلاد
کھیرے کا شربت
نمکین ککڑیاں
کھیرے
اچار
موسم سرما کے لیے ککڑی کا رس کیسے تیار کریں۔
اقسام: جوس
لگتا ہے اب سردیوں کی تیاریوں کی کوئی خاص ضرورت نہیں۔ سب کے بعد، آپ سپر مارکیٹوں میں تازہ سبزیاں اور پھل خرید سکتے ہیں. لیکن ہر چیز اتنی گلابی نہیں ہے۔ سیزن سے باہر فروخت ہونے والی زیادہ تر موسمی سبزیاں نائٹریٹ اور جڑی بوٹی مار ادویات سے بھری ہوتی ہیں، جو ان کے تمام فوائد کی نفی کرتی ہیں۔ ایک ہی تازہ ککڑی پر لاگو ہوتا ہے. اس طرح کے کھیرے سے بنے جوس سے بہت کم فائدہ ہو گا اور یہ بہترین ہے۔ ہمیشہ تازہ کھیرے کا رس پائیں اور نائٹریٹ سے نہ ڈریں، اسے سردیوں کے لیے خود تیار کریں۔