غیر معمولی خالی جگہیں۔

آج میں موسم سرما کے لیے ایک غیر معمولی تیاری کروں گا۔ یہ لہسن کے ساتھ میرینیٹ کیا ہوا بیر ہوگا۔ ورک پیس کی غیر معمولی چیز ان پروڈکٹس میں نہیں ہے جن پر مشتمل ہے، بلکہ ان کے امتزاج میں ہے۔ میں نوٹ کرتا ہوں کہ بیر اور لہسن اکثر چٹنیوں میں پائے جاتے ہیں اور ایک دوسرے کی مکمل تکمیل کرتے ہیں۔

اس نسخے کے مطابق چاول کے ساتھ گھنٹی مرچ تیار کرنا بہت آسان اور تیز ہے۔ مجھے یہ کہنا ضروری ہے کہ چاول کے ساتھ ایک مزیدار سبزیوں کا ترکاریاں اس نسخہ کے مطابق سردیوں کے لیے تیار کی گئی ہیں اس کے کچھ فوائد ہیں۔ سب سے پہلے، یہ تیار کرنے کے لئے جلدی ہے.

چھوٹے ڈبے میں بند سبز کھیرے جن میں پیارے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ کھیرے میرے گھر والوں کے لیے موسم سرما کا پسندیدہ ناشتہ ہیں۔ حالیہ برسوں میں، وہ دیگر تمام تیاریوں پر شہد کے ساتھ خستہ اچار والے کھیرے کو ترجیح دیتے ہیں۔

کھیرے کھیرے، مزیدار خستہ، اچھے سبز ہوتے ہیں۔ گھریلو خواتین ان سے موسم سرما کے لیے طرح طرح کی تیاریاں کراتی ہیں۔سب کے بعد، بہت سے لوگ ہیں، بہت سے رائے ہیں. 🙂

آج میں ایک ایسی ترکیب پیش کرتا ہوں جو نہ صرف مجھے بلکہ میرے تمام گھر والوں اور مہمانوں کو بھی پسند آئے۔ تیاری کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ میں اسے بغیر سرکہ کے پکاتا ہوں۔ ہدایت صرف ان لوگوں کے لئے ضروری ہے جن کے لئے سرکہ contraindicated ہے.

Chanterelle جام صرف ہمارے لئے غیر معمولی اور عجیب لگتا ہے. سویڈن میں تقریباً تمام تیاریوں میں چینی شامل کی جاتی ہے لیکن وہ چینی کے ساتھ مشروم کو جام نہیں سمجھتے۔ ہماری گھریلو خواتین جو chanterelle جام تیار کرتی ہیں وہ ایک سویڈش نسخہ پر مبنی ہے، تاہم، یہ پہلے سے ہی ایک مکمل میٹھا ہے۔ کیا ہم کوشش کریں؟

آرمینیائی قومی کھانوں کے پکوان بعض اوقات حیران اور خوش ہوتے ہیں کہ وہ کتنی مہارت سے اس چیز کو جوڑتے ہیں جسے یکجا کرنا ناممکن لگتا ہے۔ اب ہم ان "ناممکن" پکوانوں میں سے ایک کی ترکیب دیکھیں گے۔ یہ بینگن، یا "نیلے" سے بنا ہوا جام ہے، جیسا کہ ہم انہیں کہتے ہیں۔

بہت سی دلچسپ ترکیبوں میں ضرورت سے زیادہ پیچیدہ ترکیبیں یا مہنگے، مشکل سے تلاش کرنے والے اجزاء ہوتے ہیں۔ اس طرح کی ترکیبیں شاندار ذائقہ کے ساتھ gourmets کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.زیادہ تر لوگ اتنا ہی مطالبہ نہیں کرتے ہیں اور آسانی سے ہدایت کے اجزاء کو تبدیل کرتے ہیں، ایک برابر سوادج مصنوعات حاصل کرتے ہیں، لیکن بہت سستا اور آسان ہے. اس آرٹیکل میں، ہم آپ کو پیاز کے جام کی ایک سادہ اور سستی ترکیب سے واقف کرنے کی دعوت دیتے ہیں۔

پھولوں کا کھانا پکانا کبھی بھی ہمیں حیران کرنے سے باز نہیں آتا ہے۔ آج کل آپ گلاب کی پنکھڑیوں سے بنے جام سے کسی کو حیران نہیں کریں گے، لیکن چپراسی سے تیار کردہ جام غیر معمولی ہے۔ حیرت انگیز طور پر سوادج اور ناقابل بیان حد تک خوبصورت۔ اس میں گلاب کی مٹھاس نہیں ہے۔ پیونی جام میں کھٹی اور بہت نازک خوشبو ہوتی ہے۔