گھر میں پیشاب - ترکیبیں

بغیر کھانا پکانے کے اس نسخے کے مطابق سردیوں کے لیے تیار کی گئی اچار والی لنگون بیریز ان گھریلو خواتین کے لیے بھی موزوں ہیں جو شہر کے اپارٹمنٹس میں رہتی ہیں جہاں نہ تہہ خانہ ہے اور نہ تہہ خانہ۔ سب کے بعد، موسم سرما میں، شہر کے باشندوں کو دیہی علاقوں میں گھروں کے خوش مالکان سے کم صحت مند بیر کی ضرورت ہوتی ہے. اور اس طرح سے تیار شدہ لنگونبیری شہر کے اپارٹمنٹ میں بھی محفوظ کی جا سکتی ہیں۔

کھانا پکانے کے بغیر اچار والی لنگون بیری اچھی ہیں کیونکہ وہ بیر میں فائدہ مند مادوں کو مکمل طور پر محفوظ رکھتی ہیں، اور نسخے میں چینی کی کمی آپ کو میٹھے پکوانوں یا مشروبات کے لیے اور چٹنیوں کے اڈے کے طور پر اس طرح کے لنگون بیری کو استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

اچار والی کرینبیری نہ صرف تیار کرنا آسان ہے بلکہ ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ بیر کو صرف صاف پانی سے بھرنے کی ضرورت ہے۔ اس نسخے میں کھانا پکانے یا مصالحے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کی کوششیں بھی بہت کم ہیں لیکن کرین بیریز زیادہ سے زیادہ وٹامنز کو برقرار رکھتی ہیں اور اسی حساب سے جسم کو سردیوں میں اس سے زیادہ سے زیادہ فوائد بھی حاصل ہوں گے۔

سردیوں میں ناشپاتی کے ساتھ کیا پکانا ہے اس کے بارے میں سوچتے ہوئے، مجھے ایک نسخہ ملا: لنگونبیریوں کے ساتھ بھیگے ہوئے ناشپاتی۔ میں نے اسے بنایا اور پورا خاندان خوش ہوا۔ مجھے یقین ہے کہ بہت سی گھریلو خواتین اس طرح کے اصلی، وٹامن سے بھرپور اور ایک ہی وقت میں گھریلو ناشپاتی کی سادہ ترکیب سے لطف اندوز ہوں گی۔ اگر آپ وٹامنز سے بھرپور، مزیدار اور اصلی ناشتہ حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آئیے کھانا پکانا شروع کریں۔

بھیگے ہوئے سیب - کیا آسان ہو سکتا ہے. آپ سیب کا ڈھیر لگاتے ہیں، انہیں نمکین پانی سے بھرتے ہیں اور انتظار کرتے ہیں... لیکن سب کچھ اتنا آسان نہیں جتنا لگتا ہے۔ لہذا، میں گھر کے سیب کے لئے یہ ثابت شدہ ہدایت پیش کرتا ہوں. مجھے یہ اپنی دادی سے وراثت میں ملا ہے۔

اگر آپ اچار والے بیر تیار کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو یہ ایک پرانا نسخہ ہے، جو برسوں سے ثابت ہے۔میری دادی (ایک گاؤں کی رہائشی) نے مجھے بتایا، جو اکثر اس طرح بیر کا اچار لگاتی تھیں۔ میں ایک غیر معمولی تیاری کے لیے ایسی شاندار، سوادج اور بالکل محنت طلب ترکیب شیئر کرنا چاہتا ہوں۔

بہت سے لوگوں کے لیے بھیگے ہوئے سیب سب سے لذیذ علاج ہیں۔ موسم سرما کے لئے ان کی تیاری زیادہ وقت اور کوشش نہیں لیتا ہے. اگر آپ ابھی تک نہیں جانتے کہ موسم سرما میں سیب کو کیسے گیلا کرنا ہے، اور یہاں تک کہ اسکواش کے ساتھ، تو یہ نسخہ آپ کے لیے ہے۔