اچار والے بینگن
تصاویر کے ساتھ بہترین ترکیبیں۔
ایک جار میں سردیوں کے لیے لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اچار والے بینگن
بینگن کسی بھی شکل میں تقریباً کسی بھی سائیڈ ڈش کے ساتھ ہم آہنگ ہونے کی حیرت انگیز صلاحیت رکھتے ہیں۔ آج میں سردیوں کے لیے لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اچار والے بینگن بناؤں گا۔ میں سبزیوں کو جار میں ڈالوں گا، لیکن، اصول میں، وہ کسی دوسرے کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
موسم سرما کے لیے گاجر اور لہسن کے ساتھ بھرے ہوئے اچار والے بینگن
موسم سرما کے لئے تیار کردہ گاجر اور لہسن کے ساتھ بھرے بینگن خاص طور پر اچار والے مشروم کے چاہنے والوں کو پسند کریں گے۔ اگر آپ آنکھیں بند کرکے اس ڈش کو آزمائیں گے تو بہت کم لوگ اسے اصلی مشروم سے ممتاز کریں گے۔
آخری نوٹ
بغیر بھرے سردیوں کے لیے اچار والے بینگن، ایک سادہ کلاسک نسخہ
موسم گرما کی تمام سبزیوں میں سے، روشن بینگن ذائقوں کا سب سے امیر پیلیٹ پیش کرتے ہیں۔ لیکن گرمیوں میں سبزیاں مفت دستیاب ہوتی ہیں، آپ ہر روز نت نئی چیزیں لے کر آسکتے ہیں، لیکن سردیوں میں جب آپ کو تازہ سبزیاں نہ ملیں تو کیا ہوگا؟ ہر گھریلو خاتون سبزیاں تیار کرنے کے لیے ایک مناسب طریقہ کا انتخاب کرتی ہے؛ یہ منجمد، خشک یا کیننگ ہو سکتا ہے۔
سردیوں کے لیے جار میں اچار والے بینگن - لہسن کے ساتھ بینگن کو خمیر کرنے کا طریقہ۔
یہ گھریلو نسخہ آپ کو مزیدار اچار والے بینگن تیار کرنے کی اجازت دے گا، اور مصالحے اور جڑی بوٹیوں کا اضافہ ان کی خوشبو کو منفرد بنا دے گا۔ اس طرح کے مسالیدار بینگن ان لوگوں کو لاتعلق نہیں چھوڑیں گے جو موسم سرما میں مزیدار بلوبیری سلاد سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ان حیرت انگیز پھلوں کو اکثر ان کی جلد کی رنگت کی وجہ سے کہا جاتا ہے۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
