گھریلو تمباکو نوشی ساسیج - ترکیبیں۔

ایک جار میں نہ صرف مختلف جانوروں کا گوشت محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ اس قسم کی تیاری کے لیے، تازہ تیار شدہ تمباکو نوشی کا ساسیج بھی موزوں ہے۔ کیا آپ گھر میں ساسیج خود بناتے ہیں اور چاہتے ہیں کہ یہ مزیدار اور رسیلی رہے؟ پھر اس آسان طریقہ کو استعمال کرتے ہوئے اپنے گھر میں بنائے گئے سموکڈ ساسیج کو کین کرنے کی کوشش کریں۔

اس گھریلو ساسیج کی ترکیب میں دو قسم کے گوشت شامل ہیں جو حیرت انگیز طور پر ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں۔ اس ساسیج میں اجزاء کی ساخت حیرت انگیز طور پر ہم آہنگ ہے، جس کے مطابق، اس کے ذائقہ سے ظاہر ہوتا ہے.

اس سموکی کولڈ سموکڈ ساسیج کی ترکیب گھر پر بنانے کی کوشش کریں۔ آپ کو ایک سوادج گوشت کی مصنوعات ملے گی جسے طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ یہ گھریلو ساسیج قدرتی مصنوعات سے بنایا گیا ہے اور اس وجہ سے یہ بہت صحت بخش ہے۔ ہم محفوظ طریقے سے کہہ سکتے ہیں کہ یہ ایک نزاکت ہے جو کسی بھی میز کو سجائے گی۔

تمباکو نوشی کا ساسیج ہنس سے بنایا گیا ہے، یا زیادہ واضح طور پر، اس کی چھڑی سے، ماہروں کے درمیان ایک حقیقی نزاکت ہے، جسے گھر کے اسموک ہاؤس میں آسانی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔ سب کے بعد، گھریلو پولٹری ساسیج، یہاں تک کہ اگر یہ تمباکو نوشی ہے، اب بھی غذائی سمجھا جاتا ہے.

اس طرح کی قدرتی مصنوع جیسے گھریلو گرم تمباکو نوشی کا ساسیج ہر خاندان میں بہت کارآمد ہوگا۔ خوشبودار، مزیدار، بغیر کسی اضافے کے، یہ ایک حقیقی لذیذ ہے۔ اس ساسیج کو تیار کرنے میں صرف چند گھنٹے لگتے ہیں، لیکن اسے مہینوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

تمباکو نوشی فلیٹ ساسیج گھر میں مختلف ترکیبوں کے مطابق بنایا جاتا ہے۔ ہماری تیاری پوری سور کے گوشت سے تیار کی جاتی ہے، جسے کاٹا نہیں جاتا اور نہ آنت میں رکھا جاتا ہے، جسے اکثر جلد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

یہ گھریلو ساسیج نسخہ ایک تازہ ذبح شدہ سور کے چربیلے گوشت سے تیار کیا گیا ہے۔ عام طور پر ہمارے آباؤ اجداد نے یہ کام موسم خزاں یا سردیوں کے آخر میں کیا تھا، جب ٹھنڈ پہلے ہی پڑ چکی تھی اور گوشت خراب نہیں ہوتا تھا۔ قدرتی سور کا گوشت سوسیج سوادج اور صحت مند ہے، کیونکہ یہ مکمل طور پر قدرتی مصنوعات سے بنایا جاتا ہے: صاف اور پروسس شدہ آنتیں تازہ گوشت اور مسالوں سے بھری ہوتی ہیں۔ ہدایت، کورس کے، آسان نہیں ہے، لیکن نتیجہ ایک چھوٹی سی کوشش کے قابل ہے.