ایپل compote - موسم سرما کے لئے ترکیبیں

سیب، سنتری اور لیموں کا مرکب صرف بہت سوادج نہیں ہے۔ فینٹا سے محبت کرنے والوں نے، اس مرکب کو آزمانے کے بعد، متفقہ طور پر کہا کہ اس کا ذائقہ نارنجی کے مشہور مشروب سے ملتا جلتا ہے۔

Chokeberry، جو chokeberry کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک بہت ہی صحت بخش بیری ہے۔ ایک جھاڑی کی فصل کافی بڑی ہو سکتی ہے اور ہر کوئی اسے تازہ کھانا پسند نہیں کرتا۔ لیکن compotes میں، اور یہاں تک کہ سیب کی کمپنی میں، chokeberry صرف مزیدار ہے. آج میں آپ کے ساتھ سردیوں کے لیے سیب اور چاک بیری کمپوٹ کے لیے ایک بہت ہی سادہ مگر کم لذیذ نسخہ شیئر کرنا چاہتا ہوں۔

ان کا کہنا ہے کہ موسم کے آخری پھل اور سبزیاں سب سے لذیذ ہوتی ہیں۔ اور یہ سچ ہے - باغ کے آخری سیب خوشبودار، میٹھے، رسیلے اور حیرت انگیز طور پر تازہ مہکتے ہیں۔ شاید یہ صرف ظاہری تازگی ہے، لیکن جب آپ سردیوں میں سیب کے مرکب کا جار کھولتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر گرمیوں کی یاد آتی ہے - اس کی خوشبو بہت لذیذ ہوتی ہے۔

ہر سال، خاص طور پر فصل کے سالوں میں، باغبانوں کو سیب کی پروسیسنگ کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔سب سے تیز اور آسان طریقہ کمپوٹ تیار کرنا ہے۔ لیکن کمپوٹ کو نہ صرف ڈبے میں بند کیا جا سکتا ہے بلکہ اسے ساس پین یا سست ککر میں بھی ضرورت کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے۔ آج کے مواد میں آپ کو مفید معلومات ملیں گی کہ سیب کو موسم سرما کے لیے کیسے محفوظ کیا جائے اور ان کا استعمال گھر کا مرکب بنانے کے لیے کیا جائے۔

اس ترکیب کے مطابق گھر میں تیار کردہ چاک بیری کمپوٹ ذائقہ میں بہت نازک ہے، اگرچہ تھوڑا سا سخت ہے۔ اس میں شاندار خوشبو ہے۔

اس اسٹاک کی ترکیب میں چینی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ لہذا، سردیوں میں چینی کے بغیر ڈبے میں بند سیب وہ لوگ استعمال کر سکتے ہیں جو زیادہ کاربوہائیڈریٹس کے استعمال میں متضاد ہیں۔ اس کے علاوہ اشیائے خوردونوش کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے تناظر میں یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے کارآمد ثابت ہو گا جو بچت کرنے پر مجبور ہیں۔

اس فوری نسخے کو استعمال کرتے ہوئے ایپل کمپوٹ تیار کرنے سے، آپ کم از کم محنت خرچ کریں گے اور وٹامنز کا زیادہ سے زیادہ تحفظ اور حیرت انگیز طور پر خوشبودار ذائقہ حاصل کریں گے۔

یہ گھریلو ایپل کمپوٹ تیار کرنا آسان ہے۔ ایک سادہ نسخہ جو ابتدائی اور تجربہ کار گھریلو خواتین دونوں کے لیے موزوں ہے۔ترکیب کو ذائقہ کی قسم کے لئے مختلف سرخ بیر کے اضافے کے ساتھ ایپل کمپوٹس کی ایک پوری سیریز کی تیاری کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔