آم کا جام

لیموں کے ساتھ آم کا جام: گھر میں غیر ملکی آم کا جام بنانے کا طریقہ - نسخہ

اقسام: جام

آم عام طور پر تازہ کھائے جاتے ہیں۔ آم کے پھل کافی نرم اور خوشبودار ہوتے ہیں لیکن یہ تب ہی ہوتا ہے جب وہ پک چکے ہوں۔ سبز پھل کھٹے ہوتے ہیں اور میٹھے میں شامل کرنا بہت مشکل ہوتا ہے۔ کیونکہ آپ ان سے جام بنا سکتے ہیں۔ اس کے حق میں، ہم یہ شامل کر سکتے ہیں کہ سبز آموں میں زیادہ پیکٹین ہوتا ہے، جو جام کو گاڑھا کرتا ہے۔ جیسے جیسے پھل میں بیج بنتا ہے، پیکٹین کی مقدار تیزی سے کم ہو جاتی ہے۔ لیکن بہت سے اشنکٹبندیی پھلوں کی طرح، بڑی مقدار میں آم نظام انہضام پر ناخوشگوار اثرات کا باعث بن سکتے ہیں۔

مزید پڑھ...

ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ