سردیوں کے لیے چینی کے ساتھ میرابیل بیر - مزیدار بیر کی تیاری کا گھریلو نسخہ۔

چینی کے ساتھ میرابیل بیر کی تیاری میں ایک خوبصورت امبر رنگ اور کافی اصل ذائقہ ہے۔ سب کے بعد، یہ پھل عام بیر اور چیری بیر کا ایک ہائبرڈ ہے، جس میں بہت واضح خوشبو ہے.

اجزاء: لیموں, شکر, بیر

ہم آپ کو مرحلہ وار بتائیں گے کہ چینی کے ساتھ موسم سرما کے لیے بیر کیسے تیار کیے جائیں۔

بیر میرابیل

پکا ہوا لیکن پھر بھی مضبوط میرابیل لیں - 1.2 کلوگرام۔

لکڑی کی چھڑی سے ہر ایک کی جلد کو کئی بار چھیدیں۔

پھلوں کو جام کنٹینر میں رکھیں۔

گرم شربت کے ساتھ میرابیل ڈالو (چینی - 400 جی، پانی - 1 گلاس، 1 لیموں کا رس)۔ آپ پیلے لیموں کو سبز چونے سے بدل سکتے ہیں یا شربت میں ایک چٹکی سائٹرک ایسڈ ڈال سکتے ہیں۔

بیسن کو موٹے کپڑے میں لپیٹ کر بالکونی میں رکھیں اور ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں۔

صبح کے وقت پھلوں کو شربت سے الگ کریں اور بعد والے کو دوبارہ ابالیں۔

اس شربت کو ایک پیالے میں پھلوں کے اوپر ڈالیں اور فوراً ہر چیز کو آگ پر رکھ دیں۔

میرابیل کو دو منٹ سے زیادہ پکائیں تاکہ جلد پھسلنا شروع نہ ہو۔

ابلتے ہوئے پھلوں کو شربت کے ساتھ جار میں منتقل کریں اور سیل کرنے سے پہلے انہیں جراثیم سے پاک کرنا یقینی بنائیں۔

0.5 لیٹر کین کے لیے 25 منٹ، 1 لیٹر کین کے لیے 30 منٹ تک ہیٹ ٹریٹمنٹ کی جانی چاہیے۔

چینی کے ساتھ یہ تیاری میرابیل بیر جام کی ایک قسم ہے۔ موسم سرما میں، یہ compotes یا جیلی بنانے کے لئے بہترین ہے. چینی کے ساتھ یہ بیر ایک آزاد میٹھے کے طور پر منفرد طور پر سوادج ہے۔