میٹھی گھنٹی مرچ - فوائد اور نقصان. کالی مرچ کی خصوصیات، وٹامنز اور کیلوریز کیا ہیں؟

امریکہ کو میٹھی مرچ کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے، جہاں یہ پودا جنگلی جھاڑی کے طور پر پایا جا سکتا ہے۔

کیلوری کا مواد اور مصنوعات کی ساخت

کالی مرچ میں صرف 27 کلو کیلوری فی 100 گرام تازہ مصنوعات ہوتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ میٹھی مرچ میں بہت سے ایسے مادے ہوتے ہیں جو انسانی جسم کے لیے ضروری ہیں، مثال کے طور پر: وٹامن بی، وٹامن سی، پی، اے، پی پی کے علاوہ پوٹاشیم، میگنیشیم، سوڈیم، آئرن، فاسفورس، کیلشیم اور بہت سے دوسرے۔ عناصر کا سراغ لگانا.

مصنوعات کی مفید خصوصیات

- میٹھی مرچ وٹامن سی کے مواد میں ایک چیمپئن ہیں، لہذا یہ کمزور مدافعتی نظام کے ساتھ لوگوں کے لئے مفید ہیں؛

- کالی مرچ کا اعصابی اور قلبی نظام کے کام پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔

- میٹھی مرچ کا باقاعدگی سے استعمال خون کی ساخت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے اور خون کی کمی، بالوں کا گرنا، خون کی کمی وغیرہ جیسی بیماریوں میں مدد کرتا ہے۔

- ان لوگوں کے لئے جو آنتوں کے خفیہ افعال کی کمی، قبض اور کولائٹس کا شکار ہیں، کالی مرچ کو ہلکے جلاب کے طور پر اشارہ کیا جاتا ہے؛

گھنٹی مرچ بھی طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ میں سے ایک ہے۔

- تازہ کالی مرچ کا استعمال بڑی عیدوں اور زیادہ کھانے کے دوران اشارہ کیا جاتا ہے؛ سبزیوں میں موجود مادے جسم میں داخل ہونے والی چربی کو فعال طور پر جلانے، کھانا ہضم کرنے، اضافی کولیسٹرول وغیرہ کو دور کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

تضادات

معدے کی دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لیے تازہ گھنٹی مرچ کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

استعمال کرنے کا طریقہ؟

مثالی آپشن سلاد میں یا علیحدہ ڈش کے طور پر تازہ کالی مرچ کھانا ہے۔ سبزیوں کو پکایا جا سکتا ہے، سبزیوں کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، اچار بنایا جا سکتا ہے، الگ سے ڈبہ بند کیا جا سکتا ہے یا دوسری سبزیوں کے ساتھ بھی۔ تازہ کالی مرچ کا رس بالوں کے گرنے اور ٹوٹنے والے ناخنوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے، ہیموگلوبن اور خون کے معیار کو بڑھاتا ہے اور آپ کو وزن کم کرنے میں بھی مدد دیتا ہے۔

میٹھی مرچ کیسے تیار کریں؟

آپ کالی مرچ کو گوبھی کے ساتھ بھر سکتے ہیں، اس میں ٹماٹر، کھیرے، زچینی یا دیگر سبزیاں شامل کر سکتے ہیں، اسے الگ سے رول کر سکتے ہیں یا ایک صحت بخش اور لذیذ سلاد کی شکل میں - چاہے آپ جو بھی آپشن منتخب کریں، میٹھی گھنٹی مرچ بہترین ذائقہ اور غذائیت برقرار رکھتی ہے۔ خصوصیات