لیموں/اورنج جوس اور رس کے ساتھ گھر میں تیار کردہ ادرک کا شربت: اپنے ہاتھوں سے ادرک کا شربت کیسے بنائیں

اقسام: شربت

ادرک خود ایک مضبوط ذائقہ نہیں ہے، لیکن اس کی شفا یابی کی خصوصیات کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا. یہ اچھا ہے جب آپ کو صحت مند چیزوں کو مزیدار بنانے کا موقع ملے۔ ادرک کے شربت کو عام طور پر کھٹی پھلوں کے ساتھ ابالا جاتا ہے۔ اس سے ادرک کے فوائد میں اضافہ ہوتا ہے اور کچن میں اس کے استعمال میں اضافہ ہوتا ہے۔

اجزاء: کینو, ادرک کی جڑ, لیموں, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: پورے سال

ادرک کا شربت شیمپین میں ڈالا جاتا ہے، اس سے لیمونیڈ تیار کیا جاتا ہے اور بیکنگ کے وقت فلنگ میں شامل کیا جاتا ہے۔ میٹھا، خوشبودار اور انتہائی صحت بخش، ادرک کا شربت باورچی خانے میں زیادہ دیر تک نہیں جمے گا۔ ادرک کا شربت بنانے کی بہت سی ترکیبیں ہیں اور ان میں سے ایک یہ ہے:

ادرک کا شربت

ادرک کی جڑ 500 گرام؛
لیموں یا سنتری کا رس؛
پانی؛
چینی 500 گرام؛
لیموں یا سنتری کا جوس۔

لیموں اور سنتری کا رس نچوڑ لیں اور پانی ڈالیں تاکہ مائع کی کل مقدار 0.5 لیٹر ہو۔

جوس اور پانی کو آگ پر ڈالیں اور تمام چینی ڈال دیں۔

ادرک کی جڑ کو چھیل کر دھویا جائے اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیا جائے یا پیس لیا جائے۔

ادرک کا شربت

جب چینی مکمل طور پر گھل جائے تو تیار شدہ ادرک کی جڑ کو پین میں ڈالیں اور گیس کو کم سے کم آنچ پر ایڈجسٹ کریں۔ ادرک کی جڑ کو 30 منٹ تک ابالنا چاہئے اگر اسے پیس لیا جائے، اگر ٹکڑے بڑے ہوں تو 1.5 گھنٹے تک۔

ادرک کا شربت