روبرب جیلی کا نسخہ۔ گھر کی جیلی کو مزیدار، میٹھی اور خوبصورت بنانے کا طریقہ۔

تمام بچوں کو گھریلو جیلی پسند ہے، اور اگر آپ کو لگتا ہے کہ میٹھی روبرب جیلی ایک قدرتی اور صحت مند مصنوعات ہے، تو آپ کو اسے اپنے خاندان کے لیے تیار کرنے کی ضرورت ہے۔

اجزاء: پانی, روبرب, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: بہار

مزیدار جیلی بنانے کے لیے، آپ کو سب سے پہلے روبرب کے پیٹیولز کو چھیلنا ہوگا، کللا کرنا ہوگا، 1 کلو چھلکے ہوئے پیٹیولز کو کاٹ کر 2 یا 2.5 لیٹر پانی ڈال کر آگ لگانا ہوگا۔ تب تک پکائیں جب تک تنے نرم نہ ہوجائیں۔ نرم تنوں میں 650 گرام چینی ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکاتے رہیں جب تک چینی گھل نہ جائے۔ حسب ضرورت مصالحہ ڈالیں۔ جیلی کو پیک کریں۔ تیار جار میں اور ٹھنڈا ہونے دو. جیلی ٹھنڈا ہونے کے بعد، اسے پاؤڈر چینی یا دانے دار چینی کی موٹی تہہ سے ڈھانپ دیں۔ ڈھکنوں سے ڈھانپیں اور ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں۔

روبرب جیلی کا نسخہ