نسخہ: پیسے ہوئے سیب کو ان کے اپنے جوس میں - موسم سرما کے لیے سیب کی تیاری کی سب سے قدرتی، سادہ اور لذیذ قسم۔

سیب ان کے اپنے جوس میں سردیوں کے لیے سیب تیار کرنے کا سب سے آسان اور آسان نسخہ ہے۔ مجھ پر یقین نہیں ہے؟ نسخہ پڑھیں اور خود دیکھیں۔

اجزاء: شکر, سیب

ہمیں جن اجزاء کی ضرورت ہے:

- سیب - 3 کلو

چینی - 300 جی

سیب کو اپنے جوس میں پکانا۔

سیب

اپنے باورچی خانے میں جو سب سے بڑا grater ہے اسے لیں اور اس پر دھوئے ہوئے سیب کو پیس لیں۔

اس طرح کٹے ہوئے سیب کو فوری طور پر چینی سے ڈھانپ کر، ملا کر آدھا لیٹر کے جار میں رکھ دینا چاہیے۔

ہم برتنوں کو ڈھکنوں سے ڈھانپیں گے، جنہیں پہلے سے ابال کر جراثیم سے پاک کرنے کے لیے سیٹ کیا جانا چاہیے۔

جب جراثیم کشی کے عمل کے دوران سیب گرم ہو جائیں گے تو چینی پگھلنا شروع ہو جائے گی اور بڑے پیمانے پر خود ہی حجم میں نمایاں کمی واقع ہو جائے گی۔ لہذا، جب ایسا ہوتا ہے، مزید کٹے ہوئے سیب شامل کریں - جار کے ہینگرز تک۔ سیب کے دوسرے حصے کو شامل کرنے کے بعد جار کو جراثیم سے پاک کرنے میں کم از کم بیس منٹ لگتے ہیں۔ پھر انہیں رول کریں اور پانی میں ٹھنڈا ہونے کے لیے چھوڑ دیں۔

اس ترکیب کے مطابق تیار کردہ ایپل کی تیاریوں کو پکوانوں کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے جیسے پینکیکس، پڈنگز، پینکیکس، کاٹیج چیز کیسرول وغیرہ۔ لیکن ہمارے خاندان میں، یہ پائی اور دیگر میٹھی پیسٹریوں کے لیے سب سے مزیدار بھرنا ہے۔ مستقبل میں استعمال کے لیے تیار کردہ سیب کو ان کے اپنے جوس میں اور صرف ایک علیحدہ دعوت کے طور پر استعمال کریں۔