چینی کے ساتھ موسم سرما کے لئے سمندری buckthorn puree - گھر میں سمندر buckthorn کے لئے ایک سادہ ہدایت.

چینی کے ساتھ موسم سرما کے لئے سمندر buckthorn puree

سمندری بکتھورن کی یہ ترکیب آپ کو صحت مند، دواؤں اور لذیذ سمندری بکتھورن پیوری کو گھر پر تیار کرنے میں مدد دے گی۔ یہ نہ صرف ایک بہترین علاج ہے بلکہ دوا بھی ہے۔ ایک زمانے میں ہم بچپن میں یہ چاہتے تھے - ایسی چیز جو مزیدار ہو اور تمام بیماریوں کے علاج میں مدد کرے۔ بچوں کے علاوہ، مجھے لگتا ہے کہ بالغوں کو اس طرح کی سوادج دعوت کے ساتھ علاج کرنے سے انکار نہیں کریں گے.

اجزاء: سمندری بکتھورن, شکر

چینی کے ساتھ سمندری بکتھورن پیوری بنانے کا طریقہ۔

سمندری بکتھورن بیر

گھریلو کٹائی کے لیے آپ کو 0.8 کلو بیر کے لیے 1 کلو چینی کی ضرورت ہوگی۔

سب سے مشکل کام شاخوں اور بیر کو الگ کرنا ہے۔ اگر آپ انہیں خریدتے ہیں، تو کوئی مشکل نہیں ہے. لیکن اگر آپ کے اپنے بیر ہیں، تو آپ کو پسینہ کرنا پڑے گا.

میرا، ہم حل کرتے ہیں۔ پانی کو نکلنے دیں، پھر چھلنی سے رگڑیں۔

ہر وہ چیز جس کی ہمیں ضرورت نہیں ہے اندر ہی رہے گی، اور نتیجے میں آنے والی پیوری کو چینی، گرمی اور ہلچل کے ساتھ ملا دیں۔ ابالنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ معلوم ہے کہ تمام فوائد محفوظ رہیں گے، لیکن کوئی جرثومے نہیں، اگر ورک پیس کو 70 ڈگری تک گرم کیا جائے تو۔

اس دوران، جار، گرم، صاف اور خشک، پہلے ہی تیار ہو چکے ہیں۔

ان میں گھریلو سمندری بکتھورن پیوری ڈالیں۔

اگلا، وہ پاسچرائزیشن کے عمل سے گزریں گے۔ وقت حجم پر منحصر ہوگا۔ 0.5 l یا 1 l کے حجم والے کنٹینرز کو بالترتیب 20 یا 30 منٹ تک پروسیس کیا جاتا ہے۔

بس، اب ہم صرف خالی جگہوں کو سیمنگ مشین سے سخت کرتے ہیں۔

یہ مزیدار گھریلو سمندری بکتھورن پیوری سردیوں میں روٹی کے ساتھ کھانے میں بہت اچھی لگتی ہے۔ اس کے ساتھ پینکیکس بھی مزیدار ہیں۔ اور کیک یا پائی کی تہہ لگانا محض خوشی کی بات ہے۔سمندری بکتھورن کی تیاری کے لیے آپ کیا ترکیبیں بناتے ہیں؟ مجھے تبصرے میں چھوڑے گئے جائزوں میں اس کے بارے میں پڑھ کر خوشی ہوئی۔