مناسب گھریلو گوزبیری پیوری۔ گوزبیری پیوری بنانے کا طریقہ۔

آپ کو پکے ہوئے گوزبیری سے اس طرح کی مزیدار پیوری تیار کرنے کی ضرورت ہے ، کیونکہ اس وقت بیر میں چینی ، وٹامنز اور دیگر مفید مادے کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔

اجزاء: کروندا, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

اگر آپ چینی کے بجائے شہد کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو ایک غیر معمولی شہد-گوزبیری جام ملے گا۔

تصویر - پکے ہوئے گوزبیری۔

گھر پر صحیح گوزبیری بیری پیوری تیار کرنے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

— کروندا، 1 کلو.

چینی، 0.5-1 کلو. (یا اسی مقدار میں شہد)۔

سردیوں کے لیے گوزبیری پیوری بنانا۔

دھوئے ہوئے بیر کو پانی میں بھاپ لیں اور چھلنی سے رگڑیں۔ پیوری کو چینی یا شہد کے ساتھ ملائیں، اسے آگ پر رکھیں، ابال لائیں اور ڈالیں۔ جار میں.

ڈھکنوں سے ڈھانپیں اور اس وقت تک پلٹ دیں جب تک کہ جام مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہوجائے۔

تصویر۔ گوزبیری پیوری

چونکہ گوزبیری سب سے کم الرجی پیدا کرنے والی غذاؤں میں سے ایک ہے، اس لیے آپ اس گھریلو پیوری کو چھوٹے بچوں کے لیے پکوان تیار کرنے کے لیے محفوظ طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں، اسے چینی کی بجائے دلیہ میں شامل کر سکتے ہیں۔ بڑے بچوں اور بڑوں کے لیے، آپ اس مزیدار گوزبیری پیوری کا استعمال کرتے ہوئے ایک مزیدار میٹھا بنا سکتے ہیں: اسے وائپڈ کریم کے ساتھ مکس کریں، کٹے ہوئے لیموں کے زیسٹ کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں!