بیکڈ سیب سے صحت مند جام - موسم سرما کے لئے تندور میں جام بنانے کے لئے ایک فوری ہدایت.

اقسام: جام

گھر میں اوون میں ایپل جیم بنانا آسان ہے۔ یہاں تک کہ ایک نیا گھریلو خاتون اس کام سے نمٹنے کے قابل ہے. واضح رہے کہ اس طرح کا جام معمول کے ابلے ہوئے جام سے زیادہ صحت بخش ہے، کیونکہ سب جانتے ہیں کہ پکے ہوئے پھل جسم کے لیے زیادہ فائدہ مند ہوتے ہیں۔ سینکا ہوا سیب جام چینی کے ساتھ یا اس کے بغیر بنایا جا سکتا ہے - اگر پھل میٹھے اور بہت پکے ہوں۔

اجزاء: شکر, سیب

تندور میں سیب کا جام بنانے کا طریقہ۔

سیب

اس نسخہ کے لیے، وہ سیب جو پہلے ہی درخت سے گر چکے ہیں، زیادہ موزوں ہیں۔ انہیں جلد سے چھیلیں، خراب شدہ جگہوں کو کاٹ دیں اور بیجوں کی پھلیوں کے بیج اور جھلیوں کو ہٹا دیں۔ جام کو خوبصورت بنانے کے لیے پھلوں کو برابر کے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے۔

ایک کلوگرام سیب کے ٹکڑوں کو فائر پروف کنٹینر میں رکھیں اور ان میں دانے دار چینی ڈال دیں۔ اسے 100 سے 150 گرام کی حد میں لیں۔

کنٹینر کو ہلائیں تاکہ چینی سیب پر یکساں طور پر تقسیم ہوجائے اور درمیانے درجہ حرارت پر پہلے سے گرم تندور میں رکھیں۔

اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ سیب اپنا رس جاری نہ کریں اور ابلنے لگیں۔

جب جام پک جائے تو دیکھیں - یہ سیب کے ٹکڑوں کے یکساں رنگ اور شفافیت سے نظر آئے گا۔

پکے ہوئے سیبوں سے لذیذ اور صحت مند جام کو اسی طرح ذخیرہ کیا جاتا ہے جیسا کہ عام طریقے سے پکایا جاتا ہے - صاف جار میں، جراثیم سے پاک ڈھکنوں کے ساتھ لپیٹ کر۔ نسخہ آزمائیں، اوون میں سیب کا جام تیار کریں اور اپنی رائے کمنٹس میں دیں۔