اسے مزیدار بنائیں!

جب موسم خزاں کے آخر میں آتا ہے، بہت سے پھول کاشتکاروں، اور خاص طور پر وہ لوگ جو گھر کے قریب ایک خوبصورت پھولوں کے بستر کو پسند کرتے ہیں، اس سوال کا سامنا کرتے ہیں کہ پودے لگانے سے پہلے موسم سرما کے دوران خریدے گئے یا کھودے ہوئے بلب کو کیسے ذخیرہ کیا جائے.

شاید کوئی ایسا شخص نہیں ہے جسے پاستا پسند نہ ہو۔ اور گھریلو خواتین بھی ایسی لذیذ "جلدی تیار" مصنوعات سے خوش ہیں۔ لہذا، ہر ایک کو یقینی طور پر پاستا کو خریدنے، کھولنے اور پکانے کے بعد گھر میں ذخیرہ کرنے کے بارے میں علم کی ضرورت ہوگی۔

رائل جیلی اپنی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے قابل قدر ہے۔ لیکن یہ ایک غیر مستحکم مصنوعات ہے؛ اسے صحیح طریقے سے ذخیرہ کیا جانا چاہئے، ورنہ آپ اس کی دواؤں کی خصوصیات کو جلدی سے کھو سکتے ہیں۔

دودھ ان مصنوعات میں سے ایک ہے جو بہت جلد خراب ہو جاتی ہے۔ کچھ اصول ہیں جو آپ کو مختص وقت کے لئے شفا بخش مشروب کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیں گے۔

ایتھائل الکحل نہ صرف طبی مقاصد کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے بلکہ اسے جراثیم کش کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ بہت سی دوسری صنعتیں بھی اس کے بغیر نہیں چل سکتیں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ زیادہ تر لوگ گھر میں الکحل استعمال کرتے ہیں، ہر کوئی نہیں جانتا کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے ذخیرہ کرنا ہے۔

پستہ نہ صرف مزیدار گری دار میوے ہیں بلکہ بہت صحت بخش بھی ہیں۔ لہذا، ہر کوئی چاہتا ہے کہ اس طرح کی قیمتی مصنوعات ہاتھ میں ہو. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ صرف صحیح اسٹوریج کے حالات کے تحت وہ مفید اور طویل عرصے تک استعمال کے لئے موزوں ہوں گے.

ترنکا کا لفظ عام طور پر تمام خشک مچھلیوں کو بیان کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تیار شدہ پروڈکٹ حاصل کرنے کے لیے، آپ کو تھوڑا سا کام کرنا پڑے گا اور طویل انتظار بھی کرنا پڑے گا۔ لہذا، آپ کو ایک عام اپارٹمنٹ میں بیٹرنگ رام کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے قابل ہونا چاہئے.

بہت سے جدید گھریلو خواتین کا خیال ہے کہ گھر کی روٹی سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے، خاص طور پر اگر آپ خمیر کا استعمال کیے بغیر خود اس کے لیے اسٹارٹر بناتے ہیں۔ لہذا، اس پروڈکٹ کو ذخیرہ کرنے کی پیچیدگیوں کے بارے میں علم اسے طویل عرصے تک محفوظ رکھنے میں مدد کرے گا۔

مارشملوز نے طویل عرصے سے دنیا بھر میں میٹھے دانتوں کے دلوں کو موہ لیا ہے۔ اکثر بار بار تازہ مارشملوز خریدنا ممکن نہیں ہوتا۔ خریدنے کے بعد، بہت سے لوگ اسے گھر میں کچھ وقت کے لیے محفوظ کر لیتے ہیں۔

بہت سے لوگ بادام کو نہ صرف ان کے اچھے ذائقے کے لیے پسند کرتے ہیں بلکہ ان میں موجود قیمتی عناصر کی وجہ سے بھی۔ پوری سٹوریج کی مدت کے دوران پروڈکٹ کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے، آپ کو کئی اہم اصول جاننے کی ضرورت ہے۔

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ سب سے مزیدار تازہ موزاریلا صرف اٹلی میں چکھایا جا سکتا ہے۔ لیکن ہر کسی کو یہ موقع نہیں ملتا۔ حقیقت یہ ہے کہ موزاریلا کی ترکیب پوری دنیا میں پھیل چکی ہے بہت خوشگوار ہے۔

Parmesan ایک سستی مصنوعات نہیں ہے. لہذا، آپ کھانا پکانے کے بعد بچ جانے والے ٹکڑے کو پھینکنا نہیں چاہتے ہیں۔

سشی ایک جاپانی ڈش ہے، لیکن یہ دنیا بھر کی گھریلو خواتین کے کچن میں کافی عرصے سے جڑ پکڑ چکی ہے۔ بہت سوں نے انہیں خود بنانا بھی سیکھا۔ سشی کے اہم اجزاء وہ مصنوعات ہیں جو ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہیں (کچی مچھلی اور مختلف سمندری غذا)۔

بہت سے باغبانوں نے حال ہی میں اپنے طور پر کوہلرابی اگانا شروع کیا ہے۔ یہ سبزی اس کے خوشگوار ذائقہ اور وٹامن کی ایک بڑی مقدار کی موجودگی کی وجہ سے قابل قدر ہے۔ لہذا، کٹائی کے بعد، آپ اسے کچھ وقت کے لیے ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں۔

للی بے مثال جمالیاتی لذت لاتی ہے۔ تاہم، بہت سے باغبان اسے اپنی جگہ پر لگانے کا خطرہ مول نہیں لیتے ہیں، اس ڈر سے کہ اسے ذخیرہ کرنے کے معاملے میں پھولوں کی دلفریبیت کے خوف سے۔

بہت سے لوگ گلدستے کے طور پر تحفہ کے طور پر سورج مکھی، آرائشی یا وہ بھی خریدتے ہیں جن سے بیج جمع کیے جاتے ہیں۔ وہ کامل داخلہ سجاوٹ ہیں.لہذا، ہر وہ شخص جو گھر میں اس طرح کی خوبصورتی کو زیادہ سے زیادہ دیر تک محفوظ رکھنے کی خواہش رکھتا ہے، اسے کئی اہم اصولوں کو جاننا چاہیے۔

موسم خزاں میں، بہت سے موسم گرما کے رہائشی، بیر کی بھرپور فصل سے لطف اندوز ہوتے ہیں، موسم سرما کے دوران اپنے معیار کے تحفظ کے بارے میں فکر مند رہتے ہیں۔ اس حوالے سے چند اہم نکات جان کر ہر کوئی طویل عرصے تک اس پھل سے لطف اندوز ہو سکے گا۔

نیکٹیرین ایک بہت قیمتی پھل ہے، لیکن یہ بہت نازک بھی ہے. سٹوریج کے دوران، آپ کو اس کا بہت احتیاط سے علاج کرنا چاہیے، ورنہ یہ تیزی سے خراب ہو جائے گا۔

وہ لوگ جو دواؤں کی جونکوں کے ساتھ علاج پر بھروسہ کرتے ہیں انہیں اس مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے کہ انہیں کیسے ذخیرہ کیا جائے اور ایک عام اپارٹمنٹ میں ان کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔ ماہرین یقین دلاتے ہیں کہ اس میں کوئی پیچیدہ بات نہیں ہے۔ آپ کو صرف چند اہم نکات کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔

ہائیسنتھس کے ختم ہونے کے بعد، ان کے بلب کو اگلے سیزن تک ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔ یہ عمل کافی محنت طلب ہے، لیکن پھول کو کامیابی کے ساتھ اگانے کے لیے، پتوں کے مرنے کے بعد بلبوں کی سالانہ موسم گرما میں کھدائی لازمی ہے۔