گرم مرچ مسالا کسی بھی ڈش کے لیے اچھا ہے۔
آپ کے چاہنے والے اور مہمان، خاص طور پر مسالہ دار اور تیز تر چیزوں کے شوقین، یقینی طور پر گھر میں تیار کی گئی گرم میٹھی، بھوک بڑھانے والی، گرم مرچ مصالحے سے لطف اندوز ہوں گے۔
یہ گھریلو تیاری آسان ہے اور اس میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔
پکانے کی ترکیب: 500 گرام میٹھی مرچ کے لیے 200 گرام کڑوی لال، 300 گرام لہسن، 500 گرام ٹماٹر، 150 گرام نمک، 50 گرام سنیلی ہاپس اور سبزیوں کا تیل شامل کریں۔
سب سے پہلے دھلی ہوئی کالی مرچ کو چھیل لیں۔
پھر، تاکہ یہ ضروری تیلوں سے سیر ہو، لہسن کے ساتھ کالی مرچ بھریں۔
گوشت کی چکی کے ساتھ ہر چیز کو اسکرول کریں۔
وہاں سرخ گرم مرچ اور پکے ہوئے ٹماٹر بھیج دیں۔
مرکب کو نمک کریں، سنیلی ہاپس اور سبزیوں کا تیل شامل کریں۔ اختیاری: کٹے ہوئے اخروٹ۔
ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔
مصنوعات کو پلاسٹک کے ڈھکنوں سے بند جار میں فریج میں رکھیں۔
کالی مرچ کا مسالا ایک آزاد ناشتے کے طور پر، گوشت میں اضافے کے طور پر، یا کسی بھی پکوان کے طور پر اچھا ہے۔ مختلف چٹنیوں کی تیاری میں سبزیوں کا مرکب ناگزیر ہے۔ اس بھرپور، خوشبودار اور قدرتی مسالا کو کم از کم ایک بار آزمانے کے بعد، آپ یقیناً اس کے پرجوش مداح بن جائیں گے۔