گھر میں قدرتی ایپل مارشمیلو - شوگر فری مارشمیلو بنانے کا طریقہ - ایک آسان نسخہ۔

قدرتی ایپل مارشمیلو کو طویل عرصے سے اعلیٰ احترام میں رکھا گیا ہے۔ اس مزیدار صحت مند اور لذیذ ڈش کا پہلا ذکر آئیون دی ٹیریبل کے زمانے کا ہے۔ گھریلو ایپل پیسٹل سادہ، سوادج اور بہت صحت بخش ہے!

اجزاء: نباتاتی تیل, شکر, سیب

اس نسخہ کی بنیاد پیکٹین سے بھرپور، کم کیلوری والا سیب ہے۔ کوئی بھی سیب کرے گا، لیکن کھٹی قسمیں بہتر ہیں۔

گھر میں ایپل مارشمیلو بنانے کا طریقہ۔

سیب

پھلوں کو پتلی سلائسوں میں کاٹ کر ایک سوس پین میں تھوڑا سا پانی ڈال کر ڈھکن سے ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر رکھیں۔

ایک کٹنگ بورڈ لیں اور پیسٹری برش یا گوج کا استعمال کرتے ہوئے اسے سبزیوں کے تیل سے اچھی طرح رگڑیں۔

تیار شدہ سیب کے گودے کو ٹھنڈا کریں (یہ اس غذائی علاج میں واحد جزو ہے) اور چھلنی سے رگڑیں۔

پیوری کو بورڈ کی سطح پر ایک ملی میٹر سے زیادہ کی پرت کے ساتھ ہموار کریں۔

مستقبل کے مارشملوز کو دھوپ میں خشک کرنا بہتر ہے۔ اگر اس میں خشک کرنے کا موڈ ہے تو آپ اسے ڈرافٹ میں یا تندور میں بھی رکھ سکتے ہیں۔

تین سے چار دن کے بعد، خشک مارشمیلو آسانی سے تختہ سے اترنا چاہیے۔

اسے ایک دو دن مزید رسی پر لٹکا دیں۔

اس لذت کو ذخیرہ کرنا اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ اسے تیار کرنا: ایپل مارشمیلو کی تہوں کو دوسرے کے اوپر رکھ کر ان پر پاؤڈر چینی چھڑکیں۔ پھر اسے رول کریں، اسے باقاعدہ بیگ یا باکس میں رکھیں اور فریج میں رکھ دیں۔