پائی کے لیے ایپل بھرنا یا سردیوں کے لیے فوری پانچ منٹ کا ایپل جام۔

پائی کے لیے ایپل بھرنا یا فوری پانچ منٹ کا سیب جام

اقسام: جام

خزاں اپنے تحائف میں بھرپور اور متنوع ہے، اور سیب کے پائیوں کی خوشبو سال کے اس وقت کی پہچان ہے۔ ہم مستقبل کے استعمال کے لیے ایپل فلنگ تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، اور ساتھ ہی یہ سیکھتے ہیں کہ صرف پانچ منٹ میں سیب کا جام کیسے بنایا جاتا ہے۔ اس قسم کے فوری جام کو پانچ منٹ کہتے ہیں۔

اجزاء: شکر, سیب

فلنگ کیسے بنائی جائے... یا سیب کا جام کیسے بنایا جائے... اسے صحیح طریقے سے کیسے بنایا جائے؟ سب کچھ ملا ہوا ہے۔ ٹھیک ہے، آپ دیکھ رہے ہیں کہ نسخہ کیا ہے۔))) اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، ہم اسے ابھی معلوم کریں گے۔

سیب

تیار کرنے کے لئے، ہمیں صرف سیب اور چینی کی ضرورت ہے. ہم ایک کلو سیب لیتے ہیں، اور میٹھے اور کھٹے سیب کے لیے 100 گرام چینی یا کھٹے کے لیے 200 گرام۔ اس طرح، ہر کلوگرام پھل کے لئے، چینی کے ایک گلاس سے زیادہ استعمال نہیں کیا جائے گا.

تیاری سیب کو اچھی طرح دھونے، چھیلنے، کور کو ہٹانے اور گودا کو ٹکڑوں میں کاٹ کر شروع ہوتی ہے۔

چینی کے ساتھ تیار سیب چھڑکیں اور انہیں ایک ساس پین میں رکھیں، جسے ہم آگ پر ڈالتے ہیں جب تک کہ مواد تقریبا 85 ڈگری تک گرم نہ ہو. کھانا پکانے کے دوران، پین کے مواد کو مسلسل ہلاتے رہیں، ترجیحاً لکڑی کے چمچ سے۔

اس کے بعد، ہم اپنے سیب کو بھرتے رہتے ہیں - مزید 5 منٹ کے لئے جام کرتے ہیں اور اسے فوری طور پر پہلے سے جراثیم سے پاک گرم جار میں ڈال دیتے ہیں۔ کنٹینر کو بالکل کنارے پر بھریں، کوئی خالی جگہ نہ چھوڑیں۔

ایک بار جب جار بھر جائے تو اسے رول کر کے الٹا کر دیں۔

گھریلو سیب جام کو ٹھنڈی، سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے.

یہ تیز سیب کا جام پھلوں میں موجود وٹامنز کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھتا ہے، اور اب آپ اپنے پیاروں کو سارا سال پیاز، پینکیکس، سیب کے ساتھ پینکیکس کے ساتھ خوش کر سکتے ہیں، یا صرف میٹھے، لذیذ اور صحت بخش سیب کی لذت والی چائے پی سکتے ہیں۔

پائی کے لیے ایپل بھرنا یا سردیوں کے لیے فوری پانچ منٹ کا ایپل جام۔

اقسام

حالیہ اندراجات