جار یا بیرل میں اچار والے سیب اور اسکواش - موسم سرما کے لیے بھیگے ہوئے سیب اور اسکواش کی ترکیب اور تیاری۔

جار یا بیرل میں بھیگے ہوئے سیب اور اسکواش

بہت سے لوگوں کے لیے بھیگے ہوئے سیب سب سے لذیذ علاج ہیں۔ موسم سرما کے لئے ان کی تیاری زیادہ وقت اور کوشش نہیں لیتا ہے. اگر آپ ابھی تک نہیں جانتے کہ موسم سرما میں سیب کو کیسے گیلا کرنا ہے، اور یہاں تک کہ اسکواش کے ساتھ، تو یہ نسخہ آپ کے لیے ہے۔

اجزاء: چیری کے پتے, لیمن گراس کے پتے, سیاہ currant کے پتے, امریکی کدّو, رائی کا آٹا, شکر, نمک, سیب

اور اس طرح، ہم اسے گیلا کرتے ہیں، یا بلکہ، اسکواش کے ساتھ بھیگے ہوئے سیب کو کیسے تیار کریں۔

پٹیسنز

سب سے پہلے، ہمیں ضرورت ہو گی، ترجیحی طور پر سائز میں چھوٹے، ہماری ترکیب کے اہم کرداروں - اسکواش اور سیب۔

انہیں پہلے دھونا ضروری ہے۔

اس کے بعد ہم انہیں شیشے کے پیالے میں ایک ساتھ رکھتے ہیں، شاید ایک بیرل، ذائقہ کے لیے ہم چیری، لیمون گراس اور سیاہ کرینٹ کے پتے ڈالتے ہیں۔ یہ سب نمکین پانی سے بالکل کنارے تک بھریں اور پریس کو اوپر رکھیں۔

اسکواش کے ساتھ سیب دباؤ کے تحت ہونا چاہئے.

ابال کے دوران انہیں ٹھنڈی جگہ پر چھوڑ دیں۔

نمکین پانی کے لئے، ہم مندرجہ ذیل تناسب کو برقرار رکھتے ہیں: 1 لیٹر پانی کے لئے - 15 جی نمک، 30 جی چینی اور 10 جی رائی کا آٹا۔ آپ چینی کے بجائے شہد استعمال کر سکتے ہیں - یہ اور بھی بہتر ہو گا!

موسم سرما کے لیے اسکواش کے ساتھ بھیگے ہوئے سیب بنانے کی یہی پوری ترکیب ہے۔ اگر آپ اسے صحیح طریقے سے گیلا کرنے میں مہارت رکھتے ہیں، تو مجھے یقین ہے کہ آپ کے پالتو جانوروں کو کانوں سے بیرل سے پھاڑنا ناممکن ہوگا۔